Просто да се подготвят и просто вкусни, това семейно приятно макарони и сирене се прави с четири съставки плюс сол и черен пипер. Няма да има сос, така че отнема много малко време, за да се съберат и да се пекат. Използвах комбинация от сирене Cheddar, American и Colby в тази супер лесна касета.
Сервирайте макарони и сирене като странично ястие с пържено пиле , бургери или хот-дог, барбекю или празнична вечеря.
Какво ви е нужно
- 8 унции лакти макарони (неварени, около 2 чаши)
- сол и черен пипер (около 1/2 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер)
- 8 унции смес от сирене на чедър (или чидкарски жак)
- 4 супени лъжици масло (нарязани на малки парченца)
- 1 1/4 чаша лек крем (или половина и половина)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F. Масло 2-таблетка за печене.
- Поставете саксия с осолена вода до кипене. Добавете макароните към врящата вода и гответе, следвайки указанията на опаковката. Изцедете макароните обилно в гевгир.
- Изсипете около 2 чаши изцедени макарони в приготвената тавичка. Поръсете слоя от макарони с около 1/4 чаена лъжичка сол и 1/8 чаена лъжичка черен пипер, след това нагоре с около половината от нарязаното сирене.
- Сложете останалите макарони върху слоя сирене и поръсете с още 1/4 чаена лъжичка сол и 1/8 чаена лъжичка пипер. Нагоре с останалото сирене и точката с маслото. Изсипете сметаната над всички и се печете за около 25 минути.
Съвети и вариации
- Куйте 4 до 5 ленти бекон; изцедете добре, разтрошете се и поръсете върху първия слой макарони заедно с половината от сиренето.
- Използвайте нарязано сирене или тако-подправено сирене, вместо на сирене чедър или чеддарски жак.
- Вместо лакътните макарони, използвайте мини пени или далитани.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 446 |
| Общо мазнини | 38 g |
| Наситените мазнини | 23 g |
| Ненаситена мазнина | 10 g |
| Холестерол | 114 mg |
| натрий | 463 mg |
| Въглехидрати | 14 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 12 g |