Вкусен замразен спанак, пиле и нарязан шунка се събират в този ароматен готвар.
Свързани рецепти
Лесно пилешко и броколи
Домашно пиле и бисквити
Какво ви е нужно
- 2 опаковки (по 10 грама всяка) замразен нарязан спанак
- 4 супени лъжици масло,
- разделен
- 1 карамфил
- чесън, натрошен и смлян
- Тихо изсъхна
- босилек
- Тире на земята
- мащерка
- 4 супени лъжици
- многофункционално брашно , разделено
- 1/3 чаша
- половин и половина или сметана
- 5 чаши варено пиле, нарязани или нарязани на кубчета
- 3/4 чаша
- половин и половина или сметана
- 3/4 чаша
- пилешки бульон
- Сол и черен пипер
- 6 тънки резени шунка
- 1 чаша настъргано сирене пармезан
Как да го направим
- Кук спанак според инструкциите на опаковката, изцедете добре.
- В тиган разтопете 1 супена лъжица масло; добавете настърган чесън, босилек и мащерка. Изперете средно-слаб огън, като разбърквате непрекъснато около 5 минути.
- Добавете 1 супена лъжица брашно и смесете добре. Добавете 1/3 чаша наполовина и половина и спанака; къпете в продължение на 5 минути, като бъркате непрекъснато.
- Сложете спанакната смес на дъното на леко омазана 2-литър готварска печка или тавичка. Покрийте с варени пилешки филийки.
- На средно-слаб огън, разтопете останалите 3 супени лъжици масло и смесете останалите 3 супени лъжици брашно, като разбърквате докато изгладите.
- Постепенно се разбърква в половин и половина чаша 3/4 чаша и 3/4 чаша бульон за пилета; продължете да готвите и разбъркайте докато сгъсти. Подправете се със сол и черен пипер.
- Нарежете нарязаната шунка в ивици. Добавете към соса и изсипете пиле.
- Покрийте всичко с настърганото пармезан.
- Печете на 400 F за 20 минути, или докато сиренето е леко кафяви.
Служи 6.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 477 |
| Общо мазнини | 29 g |
| Наситените мазнини | 13 g |
| Ненаситена мазнина | 10 g |
| Холестерол | 112 mg |
| натрий | 921 mg |
| Въглехидрати | 19 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 35 g |