Тази пилешка храна е достатъчно сърдечна, за да служи като основно ястие с хрупкав хляб или да го поднесете като първи курс. Обичаме го с бекон, но вместо това може да се използва шунка. Добавете нарязани гъби в чашата и оставете домати да се обърнат.
Човечето е вкусно със или без доматите, а остатъците са още по-вкусни на следващия ден.
Какво ви е нужно
- 6 филийки бекон (нарязани на кубчета)
- 1/2 чаша целина (нарязан на кубчета)
- 2 чаши картофи (малки кубчета)
- 1 лук лук (нарязан на кубчета)
- 1/2 чаша морков (нарязан на кубчета)
- 3 супени лъжици
- пълноценен брашно
- 2 1/2 чаши
- пилешки бульон
- 1 чаена лъжичка
- Креол подправки или
- подправена сол
- 1 чаена чаша царевица
- 1 1/2 чаши
- половинчат
- 1 1/2 до 2 чаши нарязани на кубчета варено пиле
- 1 кутия (14,5 унции) нарязани на кубчета домати
Как да го направим
- Запържете бекон в голяма тенджера или холандска фурна ; махнете с хартиени кърпи за източване.
- Добавете масло към кърпичките, ако е необходимо, за да направите 3 супени лъжици. Добавете целина, картофи, лук и моркови.
- Супа, като се разбърква непрекъснато, докато лука и целината са нежни.
- Разбърква се в брашното, докато се вгради добре. Продължете да готвите, като бъркате непрекъснато, за 2 минути.
- Добавете пилешки бульон и подправка или подправена сол , като се разбърква, за да се слее добре. Кук, разбърква се, докато се сгъсти. Покрийте и къкрийте за 12 минути.
- Добавете нарязан на кубчета пиле и царевица; къпете още 7 минути, докато зеленчуците не се разтоварят. Добавете наполовина и половина и домати.
- Загрейте и опитайте. Добавете сол и пипер, ако е необходимо.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 447 |
| Общо мазнини | 22 g |
| Наситените мазнини | 8 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 94 mg |
| натрий | 1,091 mg |
| Въглехидрати | 33 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 30 г |