Печени бобчета. Navy бобът се приготвя, докато се овлажни, а след това те се завъртат в бавната печка със смес от кетчуп и меласа.
Вижте също
Крок гърля Велики Северни бобчета
Какво ви е нужно
- 1 килограм сух морски боб
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1/2 чаша кетчуп
- 1/2 чаша кафява захар, здраво опаковани
- 1/2 чаша вода
- 1 супена лъжица суха горчица
- 2 супени лъжици меласа
- 6 филии варени бекон, се разпаднаха
- 1 1/2 чаени лъжици сол
Как да го направим
- Поставете боб в голяма тенджера с около 6 чаши вода. Нека остане за 1 час.
- Поставете тигана на средна температура и го загрейте. Намалете топлината до ниско и леко накиснете за 1 до 1 1/2 часа, или докато бобът не е крехък. Добавете още вода, ако е необходимо, за да запазите покрития с боб.
- В купа комбинирайте лука, кетчуп, кафява захар, вода, горчица и меласа.
- Изцеждайте добре боба и го разбърквайте с кетчупската смес в чашата. Покрийте и гответе на LOW за 5 до 7 часа. Добавете сол около 30 минути преди да сервирате време. Разбъркайте от време на време.
Още бавно готварски боб
Южна Pinto Фасул с шунка скакателни, Crock Pot
Червени бобчета и ориз от крока пота с колбаси Andouille
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 289 |
| Общо мазнини | 2 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 2 mg |
| натрий | 624 mg |
| Въглехидрати | 58 g |
| Диетични фибри | 11 g |
| протеин | 13 g |