Тази пържола от шунка прави бърза и супер лесна вечеря за натоварен ден или служи за обикновена празнична вечеря за малко семейство. Сламата се нарязва на парчета или печени картофи или сладки картофи, заедно със зелен фасул, грах или салата.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 паунда шунка пържола (в средата нарязана, приготвена)
- 2 супени лъжици
- смляна горчица
- 1 чаена лъжичка Дижон горчица
- 1/4 чаша
- кафява захар (опаковани)
- 2 супени лъжици
- ябълков оцет
Как да го направим
- Предварително загрейте бройлера.
- Нарежете плитка тавичка с фолио и поставете багажник в тавата. Или плъзнете тиган с фолио.
- Поставете пържола на шунка върху багажника в тавата за готвене или в багажника на тиган.
- В купа комбинирайте смляната горчица и дижонската горчица с кафява захар и оцет и разбъркайте до гладка.
- Изсипете сместа на глазурата върху шунката.
- Свалете шунката на около 3 до 4 инча от източника на топлина, докато глазурата не започне да бавно и бавно се омазнява, около 4 минути.
- Завъртете шунката нагоре и забършете с повече от горчивата смес; готва се за още 3 до 5 минути, докато се опече.
Предложения за сервиране
Сервирайте този шунка пържола с картофено пюре или сладки картофи, заедно с любимите си приготвени зеленчуци или зеленчукова касета. Тази печена зеленчукова касета е добър избор или сервирайте шунката с тази лесна печена царевица и сирене .
Вариации
- Използвайте част или целия мед в сместа за глазура вместо кафява захар.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 321 |
| Общо мазнини | 14 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 111 mg |
| натрий | 2000 mg |
| Въглехидрати | 17 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 30 г |