Тези горещи и пикантни пилешки крила се пекат до съвършенство с подправено покритие, след което те се хвърлят с домашно приготвена гореща сос, подобна на сос от Бъфало крило.
За още по-горещи крила, добавете допълнителна лют пипер към сместа със сос.
Вижте също
Топ 10 рецепти за пилешко крило
Какво ви е нужно
- 6 супени лъжици масло
- 2/3 чаша горещ сос (като Frank's)
- 2 супени лъжици сос Tabasco
- 1 супена лъжица оцет от ябълка
- 1 супена лъжица кафява захар (тъмна или лека, опакована)
- 3 до 3 1/2 паунда пилешки крила (около 15 цели крила)
- 1/2 чаша брашно
- 1/2 чаена лъжичка лют червен пипер
- 1 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1 чаена лъжичка сол
Как да го направим
- Загрейте фурната до 425 F.
- Нарежете голям лист за печене с фолио; спрей със спрей за неръждаема стомана . Или използвайте незалепващо фолио за подреждане на тигана.
- В тенджера комбинирайте масло, горещ сос, табаско, оцет и кафява захар. Приготвя се на средна температура, като се разбърква, докато се стопи масло. Извадете от топлина.
- С кухненските ножици отрежете върховете на крилата и ги изхвърлете. Нарежете крилата в ставата.
- В купа, хвърлете крилата с около 3 супени лъжици от горещата смес от сос. Оставете останалата гореща сос настрана.
- В чантата или купата за съхранение на храни комбинирайте брашното, кайената, черен пипер и солта. Изхвърлете парчетата пилешки крила в брашната смес, няколко наведнъж, докато леко се покрият. Подредете крилата върху листа за печене с фолио.
- Печете пилешките крила за 20 минути. Завъртете крилата и гответе още 20 минути.
- Поставете пилешкото крило в купа, ако сервирате веднага, или поставете бавна готварска печка, за да запазите топло, ако служите като парти за закуска . Добавете соса, хвърлете го, за да покриете и веднага го затоплите или затоплите в бавната готварска печка.
- Сервирайте със сладкиши от целина и сини сирена или ранчо, или друго потапяне, като майонеза с чипотли или пикантна чушка майонеза .
Още по-големи рецепти за пилешко крило
Горещи и пикантни пилешки драбети
Тези пикантни пилешки конец са идеални за партита, за пикник, за пикник или за ежедневни ястия. Печенето ги прави малко по-леки от дълбоко пържените версии. Рецептата може да се направи и с подрязани, нарязани пилешки крила.
Сервирайте тези вкусни пилешки крила с варена марината или сервирайте с горчица или закупете сладко-кисел сос. Това са великолепни крила, които служат за събиране на парти или игри , или служат като част от семейно хранене.
Пикантни пилешки крила с кайунски стил
Тези пилешки крила са вкусни, както е или можете да сервирате с горчица майонеза сос или Creole майонеза смес. Тези ароматни крила могат да бъдат направени като пикантни, колкото искате, като добавите повече или по-малко Табаско и кайен към марината.
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 454 |
Общо мазнини | 28 g |
Наситените мазнини | 10 g |
Ненаситена мазнина | 10 g |
Холестерол | 142 mg |
натрий | 677 mg |
Въглехидрати | 9 g |
Диетични фибри | 1 g |
протеин | 40 g |