Когато приготвяте швейцарски листа, правете вкусно използване на стъблата, като ги изпечете! (Ако имате куп или две от чаршаф и не сте сигурни как да продължите, проверете как да се занимавате с Швейцарската Шарда .)
Какво ви е нужно
- Стъблата от 1 до 2 гроздови зърна
- Около 1 супена лъжица. зехтин
- Морска сол на вкус
- Пресен лимонов сок (по избор)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 ° F. Изплакнете стъблото на шарлата, подсушете и отрежете кафявите парчета.
- Използвайте около половината от маслото, за да покриете дъното на тавичката с гарнитура или друга тавичка, която държи стъблата в повече или по-малко един слой. Поставете стъблата в чинията, изстийте с останалото масло и поръсете със сол. Покрийте ястието с фолио.
- Поставете във фурната и печете 10 минути, отстранете фолиото и се печете, докато стъблото на стъблото е нежна и започва да се оцветява, още около 20 минути. Сервирайте горещо, топло или на стайна температура със спрей лимонов сок, ако искате.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 32 |
| Общо мазнини | 3 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 100 mg |
| Въглехидрати | 0 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |