Печени макарони и сирене с шунка

Този сърдечен макарони и сирене със шунка е лесно ястие, което да подготви и прави чудесен дегустация на ежедневно ястие или хайвер. Използвайте остатъчна шунка или шунка от деликатеса в това ястие и се чувствайте свободни да пропуснете зеления лук. Смес от две или три сирена работи добре в чинията, като тройната чадър или чедър и Монтерей Джак. Смес от чедър и американско сирене ще направи и сос от кремообразно сирене . Или добавете малко пушено сирене на чедър на редовното сирене чедър.

Какво ви е нужно

Как да го направим

  1. Загрейте фурната до 350 F.
  2. Леко масло на 2-quart тава за печене или пръскане на чиния с nonstick готвене спрей.
  3. Пригответе макароните във вряща осолена вода, следвайки указанията на опаковката. изцедете в колче и изплакнете с гореща вода. Оставете настрана докато подготвяте соса.
  4. Междувременно, в голяма тенджера, комбинирайте млякото и брашното; размахване, за да се смеси напълно. Разбърква се в солта, лука на прах и пипер. Приготвя се, разбърква се и се загрява до умерена температура, докато се сгъсти. Разбъркайте нарязаната шунка, зелен лук, ако използвате, и 2 чаши на нарязано сирене. Гответе, докато сиренето се стопи; извадете от топлината.
  1. Добавете дренираните макарони към соса; разбъркайте, докато се смесят добре.
  2. В малка купа комбинирайте трохичките с 2 супени лъжици разтопено масло; разбъркайте, докато всички трохи за хляб се навлажни напълно.
  3. Сложете макароновата смес в приготвената тавичка. Поръсете със останалата 1 чаша настъргано сирене и след това поръсете с тънки настъргани трошки от хляб върху слоя сирене.
  4. Печете за 25 до 30 минути или покриването е омазнено, а касетата е гореща и мехурчета около краищата.

Експертни съвети

Хранителни указания (за сервиране)
Калории 836
Общо мазнини 53 g
Наситените мазнини 29 g
Ненаситена мазнина 16 г
Холестерол 164 mg
натрий 1,637 mg
Въглехидрати 45 g
Диетични фибри 4 g
протеин 43 g
(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.