Това е лесен сос от лимон, който може да се направи, а той има много вкусове на толкова много десерти. Използвайте свежи лимони за най-добър вкус. Обичам соса над паундната торта и е невероятно пропилян над пудинг или парчета сладкиши.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 чаши вряла вода
- 3/4 чаша гранулирана захар
- 5 супени лъжици царевично нишесте
- Тире на сол
- 1 копка супена лъжица фино настъргана лимонова кора
- 3 супени лъжици пресен лимонов сок
- 1 супена лъжица масло
Как да го направим
- Поставете водата в средна тенджера и поставете тигана върху висока температура. Приведете до кипене.
- В купа комбинирайте гранулирана захар, царевично нишесте и сол; добре се смесва. Добавете захарната смес към врящата вода и намалете топлината до средно ниска. Кук, като се разбърква непрекъснато, докато сместа е дебела и чиста.
- Извадете от огъня и разбъркайте в лимонова кора, лимонов сок и масло.
- Сервирайте соса топъл над парчетата паунда торта или Bundt торта или се къпете над меденцето, хляб пудинг, или палачинки.
Може да харесате също и
- Сол от пралина (кафява захар и пекани)
- Бърз и лесен прасковен десерт сос
- Лесен сос от ревен десерт
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 31 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 1 mg |
| натрий | 7 mg |
| Въглехидрати | 7 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |