Това е бързо и лесно нискомаслено тиганче, което може да бъде на масата за 30 минути. Използвайте изключително постно мляно говеждо и само 8 грама от него, запълнете тигана с много зеленчуци, за да направите тази обилна ястие.
Насладете се с малко ориз или сами по себе си като еднократно хранене.
Какво ви е нужно
- 1 ч.л. масло от канола
- 1 пръчица целина, нарязани
- 3/4 чаша ситно нарязан лук
- 3/4 чаша нарязани моркови
- 3/4 чаша зелен боб, подрязан
- 3/4 чаша гъби
- 1 малка тиквичка, наполовина наполовина и нарязана на парчета
- 1 ч.л. риган
- 8 унции екстра постно говеждо месо
- 1 15-унция кутия на нарязани домати
- 1 супена лъжица. сос Уорчестър
Как да го направим
- Загрейте маслото в голям тиган на средна температура.
- Салата целина, лук, моркови, зелен фасул , гъби и тиквички за 2-3 минути. Добавете риган.
- Разтропете се с говеждо месо и гответе, докато не стане розово, за 5-7 минути. Отстранете излишните мазнини.
- Добавете консервирани домати и сос Worcestershire. Промивайте за 20 минути.
Калории на сервиране:
Калории 170
Калории от мазнините 38
Общо мазнина 4.3 г (наситен 1.6 г)
Холестерол 35 mg
Натриев 259
Карбохидрат 17.4g
Fiber 4.9g
Протеин 15.5 g
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 242 |
| Общо мазнини | 8 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 51 mg |
| натрий | 191 mg |
| Въглехидрати | 22 g |
| Диетични фибри | 7 g |
| протеин | 22 g |