Вкусните ябълки "Гранди Смит" в тази хрупкава ябълка с нискокалорична храна се допълват добре от сладкото натрупване на трохи и кремообразното замразено ванилово кисело мляко.
Разнообразието от ябълки на Granny Smith се използва в тази рецепта, тъй като те се държат добре по време на готвене и тяхната проницателност е добро фолио за другите супер сладки съставки в този класически десерт.
Ако не разполагате с ябълки на Гранд Смит, няколко други алтернативи, които могат да се справят добре в тази рецепта, включват Honeycrisp, сладката и процъфтяваща Pink Lady apple или Jonagold apple. Изпробвайте няколко различни вида ябълки, за да видите коя работа е най-подходяща за вас.
Тази ябълка свеж прави превъзходно падане, когато ябълките са в своя връх и са най-пресните. Не забравяйте да поднесете ябълката веднага след като я извадите от фурната, покрита с малко хладно и кремообразно вагилиево замразено кисело мляко, за точно точното контрастно отношение.
Какво ви е нужно
- За ябълките:
- 4 чаши (3 до 4 средни) белени, нарязани, нарязани ябълки на Granny Smith нарязани на дебелина от 1/8 до 1/4 инч
- За криптоподобните:
- 1 супена лъжица захар
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 3/4 чаша валцувани овес
- 1/4 чаша универсално брашно
- 2 супени лъжици кафява захар
- 2 супени лъжици разтопено масло
- 1 чаена лъжичка канела на земята
- 1/4 чаена лъжичка сол
- За сервиране:
- 1 чаша нискомаслено замразено ванилов кисело мляко
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F. Покрийте тава за печене с размер 11х7 инча и спрей за готвене .
- Поставете ябълките равномерно в долната част на подготвената тавичка.
- Направете свежата топинг като комбинирате в средна купа гранулирана захар, лимонов сок, овес, брашно, кафява захар, разтопено масло, канела и сол, докато сместа прилича на грубо брашно.
- Поръсете рапицата равномерно върху ябълките.
- Печете хрупкавото в продължение на 30 минути или докато свежата стане леко кафява и ябълките са нежни, когато са пробити с върха на тънкия нож.
- Извадете свежестта от фурната и я оставете да се охлади за около 5 минути, докато стане лесно да излезете от тавата за печене.
- На върха на всеки ябълка свеж служи с около 2 супени лъжици замразено ванилия кисело мляко и служат веднага.
Хранене Факти за сервиране: (1/2 чаша ябълка свеж с 2 супени лъжици замразено кисело мляко) 190 калории.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 205 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 12 mg |
| натрий | 193 mg |
| Въглехидрати | 33 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 5 g |