Това триене е вашият "най-добър шанс" да пушите голям набор от ребра. Това пикантно търкане ще добави много вкус, без да се отклонява от естествения вкус на месото.
Какво ви е нужно
- 1/3 чаша / 80 мл червен пипер
- 3 супени лъжици / 45 мл суха горчица
- 3 супени лъжици / 45 мл лук на прах
- 2 супени лъжици / 30 мл зехтин
- 1 супена лъжица / 15 мл черен пипер
- 1 супена лъжица / 15 мл сол
- 2 супени лъжици / 10 мл чесън на прах
- 2 супени лъжици / 10 мл червен пипер (1 супена лъжица / 15 мл, ако искате горещо)
Как да го направим
1. Комбинирайте всички съставки. Да се съхранява в херметически затворен контейнер. Сместа ще продължи до 6 месеца, съхранявана на хладно, сухо място.
2. При нанасяне върху ребрата, натъпкайте силно и масажирайте в месото. Ако искате да направите сладко разтриване, добавете 2 супени лъжици / 30 мл кафява захар .
3. Нанесете равномерно върху ребрата. Основното правило е това, което се държи в перфектната сума.
Използвайте това триене за:
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 16 |
| Общо мазнини | 1 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 629 mg |
| Въглехидрати | 3 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 1 g |