Рецепти и съвети за готвене за най-популярните парчета пържола
Независимо от сезона, има нещо за привлекателната привлекателност на пържола, потънала в тиган или на скара, която е трудно да се съчетае. Но някъде по пътя, това вкусно нарязване може да стане безвкусно бедствие. Тази колекция от рецепти, заедно с Ръководство за пържоли нарязани, ще ви помогне да постигнете върхово съвършенство всеки път.
01 от 06
Популярни пържоли Cuts с един погледТози списък отразява и сравнява някои от най-популярните разфасовки на пържола в Америка. Всички те имат силните си точки и ако бъдат приготвени правилно, не може да се обърка с никоя от тях. Тези сравнения могат да Ви помогнат да изберете перфектното изрязване следващия път, когато планирате вечеря на пържола.
02 от 06
Пържола с сос GorgonzolaВ тази рецепта се използват и пържоли със стръкчета без кости (също наричани клубени), но могат да се заместят и други пържоли като филе или филе. Сокът Gorgonzola може да бъде направен напред и да се съхранява херметически в хладилника до 3 дни. Оставете го на стайна температура, преди да сервирате.
03 от 06
Пилешко филе на скараРепичките от говеждо ребро-око са нежни и вкусни, но тази суха марината на брашното може да даде на всеки пържола лифт. Направете голяма партида от сухото парче и съхранявайте херметически на сухо и сухо място.
04 от 06
Стек от скара от чесън и лимон на скараФънк пържола е сравнително евтино разфасоване на месо, което се ползва от марината. Маринатата от чесън от лимон добавя черен аромат към месото и действа като трошачка. Освен това включих няколко варианта за марината, включително азиатски джинджифил, барбекю, чесън-прясна мащерка и пикантна горчица.
05 от 06
Лесно пържола Fajitas Стека fajitas са бързи и лесни за монтаж. Маринирането на пържола през нощта го прави нежна и ароматно. Това е забавно ястие, което може да служи, защото всеки може да направи свой собствен, използвайки топинги по свой избор.06 от 06
Сол и пипер на скараТази рецепта за пържола на скара с "сол и черен пипер" е толкова лесно, защото подправките са толкова прости. Стикчето от пола е толкова сочно, ароматично нарязано говеждо месо, което не ви е нужно да правите твърде много, за да го вкусите чудесно.