Меню "Плъзгач"

Мини-бургери за говеждо и пилешко месо

За лятно забавление, съберете плъзгач на бюфет! Плъзгачите са мини бургери и могат да бъдат направени с всяко месо на земята и във всяка комбинация от аромати. За този бюфет правим плъзгачи за говеждо месо и пилешки плъзгачи и ги обличаме с много различни гарнитури.

Оформете всички плъзгачи бургери пред времето и ги охладете. Вземете всички подправки и готовия хляб. След това, когато сте готови да ядете, просто грил (или тиган) на плъзгачите и стойте назад!

Всеки тип бюфет е чудесно за забавление. И това меню, за Мемориалния ден, четвърти юли или всяка лятна партия, е супер забавно.

Ако не искате да направите сами бургери, можете просто да купите предварително сварени замразени кюфтета и да ги използвате. Ето един съвет: ако използвате кюфтета, нарязайте мини колбаси наполовина и издърпайте малко хляб отвътре, за да направите хубаво малко пространство, за да задържате кюфтетата. Това ги прави по-лесно за ядене. И ето чудесна идея да направите плъзгачите по-стабилни: нарязайте кифлите наполовина от върховете, като халвешките ролки . Това поддържа малките бургери (или кюфтета) на място и ви позволява да добавяте повече подправки.

Има някои специални инструменти, които можете да закупите за скара на мини бургери. Кошници за грил за мини бургери са налични в повечето магазини за хранителни стоки и онлайн. И ако решите да скачате кюфтета, вместо да правите мини бургери на ръка, току-що намерих страхотна кошница за мерибол за грил, за да ги приготвя върху пламъци.

Можете също така да използвате по-малък шкаф или подложка за печене на грил, за да готвите малките бургери, така че да не се плъзгат през решетката, докато те гарнират.

Задръжте кюфтетата топли в тава за затопляне или ги скайте на партиди. Уверете се, че изхвърляте храната, след като седеше в продължение на два часа (един час, ако е повече от 80 градуса).

Сервирайте тези малки бургери с селекция от малки ролки за вечеря, малки пита хлябове, мини кроасани и малки тортила за тайна. Открих, че кифлите от бял сребърен долар правят най-стабилните плъзгачи; и те не се конкурират с пълнежа. Но и мини-килиите от пълнозърнест пшеница също работят добре. Можете да направите тази страна по-лесна, като направите обикновени малки зеленчуци на говеждо месо, след това изхвърлете всички различни гарнитури от тези рецепти, за да позволите на всички да се смесят и да се съчетаят.

Добавете някои вкусни салати за напредване и страхотни десерти за перфектното парти "Memorial Day". Наслади се!

Плъзгащи се бюфети за деня на паметта