Бисквитите на Monajean се произвеждат със смес от ванилов и бадем екстракт, заедно с грубо нарязани бадеми. Това са хубави бисквитки, които се пекат за коледни празници или празнични гости.
В тези вкусни малки полумесечни бисквити влизат само 6 съставки. Бисквитките се охлаждат и след това се валцуват в пресована пудра захар.
Вижте също
Бисквитки от орехов полумесец
Пекански полумесец бисквитки
Какво ви е нужно
- 2 пръчици (1 чаша) несолено масло, омекотени
- 2/3 чаша пресята на прах захар, плюс повече за валцуване
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 1/2 чаена лъжичка бадемов екстракт
- 1 чаша едро нарязани бадеми
- 2 1/2 чаши пресято брашно за всички цели, 11 3/4 унции
- щипка сол
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F.
- Линии за печене на линии с пергаментна хартия или силиконови листове за печене.
- В смесителна купа с електрически миксер смесете масло и 2/3 чаша прахообразна захар, докато оставите пухкава. Потопете се във ванилов и бадем екстракти, след това добавете нарязаните бадеми. Разбъркайте брашното и солта, докато тестото се размеси напълно.
- Разделете тестото наполовина и навийте всяка половина в диаметър с дебелина 1 инч. Нарежете всеки лог в 3/4-инчови парчета и завъртете всяко парче в цилиндър с дължина 2 инча.
- Поставете бисквитките на разстояние от 1 инч от печещите се листа и ги оформяйте на полумесец - или на полумесец.
- Печете бисквитките в предварително загрятата пещ в продължение на 15 до 20 минути или до леко омазняване.
- Оставете да се охлади, след това навийте в преса захар на прах.
Прави 3 до 4 дузини бисквитки
Споделено на нашия форум от Monajean.
Може да харесате също и
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 115 |
| Общо мазнини | 8 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 14 mg |
| натрий | 140 mg |
| Въглехидрати | 9 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |