Bellini е класически коктейл от вино, който се радва на впечатляващо изпълнение. Произхождащ във Венеция, този коктейл се основава на мехурчетата от най-известното пенливо вино в региона, prosecco. Лек, освежаващ и лесен за настройка, това е най-популярният италиански коктейл за вино. Той е идеален за вечеря на открито за брънч през топлите пролетни и летни дни.
Това е достатъчно просто, за да се подготвите, че можете лесно да направите свое собствено прасковено пюре, ако искате, без да добавяте много към времето за подготовка. Просто пюре пресни или замразени праскови (премахнати кожи) в блендер, докато гладка. Бял праскови традиционно се използват, но жълтите праскови ще работят с щипка.
Какво ви е нужно
- 3 oz. Prosecco Sparkling Wine
- 1 унция. * Праскова пюре или Праскови Schnapps
Как да го направим
- Изсипете прасковено пюре или праскови в шампанско и бавно добавете prosecco, като внимавате да не препълвате флейтата (мехурчетата могат бързо да ви се промъкнат!).
- Сервирайте и се насладете незабавно.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 155 |
| Общо мазнини | 5 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 71 mg |
| натрий | 52 mg |
| Въглехидрати | 3 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 24 g |