Препечени настъргани бадеми привкусват тези бисквити с формата на масло и им придават страхотна криза.
Какво ви е нужно
- 1 чаша масло или маргарин, стайна температура
- 1 чаша гранулирана захар
- 1 чаша здраво опакована тъмно кафява захар
- 2 големи яйца
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 2 супени лъжици оцет
- 4 чаши целево брашно
- 2 супени лъжици бакпулвер
- 1 чаша нарязани бадеми (препечени)
- 1 чаена лъжичка бадемов екстракт
- 72 цели бадеми (или 36 бадеми, наполовина)
Как да го направим
Кремово масло; постепенно добавете захари, които бият добре със средна скорост на електрически ръчен миксер. Добавете яйца, които се смесват добре.
Разтваря се сода в оцет. Комбинирайте брашното и бакпулвера; добавете към кремообразната смес последователно със смес от оцет, като започнете и завършите с брашната смес.
Разбъркайте настърганите бадеми и екстракта от бадеми.
Оформете тестото в 1-инчови топки.
Поставете върху негъвкави листове "бисквитки".
Леко натиснете цяла бадемичка или бадем по средата в центъра на всяка бисквитка.
Печете на 400 градуса за 8 до 10 минути или до леко кафеникаво.
Охладете бадемите за бадеми на стелажите.
Прави около 6 дузина бисквитки.
Може да харесате също и
Маслени чаени торти с кафява захар
Основен индекс на рецептата
Южен хранителен дом
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 620 |
| Общо мазнини | 53 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 33 g |
| Холестерол | 13 mg |
| натрий | 87 mg |
| Въглехидрати | 26 г |
| Диетични фибри | 10 g |
| протеин | 21 g |