Безцветен шоколадов кейк е на всеки "chocoholics" списък на любимите десерти. Това е парче чиста шоколадова доброта - плътна, тъмна и декадентна. Има само един проблем с тази безвкусна рецепта за шоколадова торта - това е толкова лесно, че може да се окажете по-често, отколкото трябва!
Какво ви е нужно
- 3 големи яйца
- 3/4 чаша бяла захар
- 4 унции полутвърд шоколад, нарязан
- 1 пръчка (1/2 чаша) несолтово масло
- 1/2 чаша какао на прах
- щипка сол
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
Как да го направим
- Разбийте яйцата и захарта заедно в смесителна купа за 2 минути, или докато светне и пенене. Поставете шоколада и маслото в друга купа и поставете върху тенджера с вода, докато се разтопи. Разбъркайте да комбинирате.
- Добавете шоколадовата смес към яйчната смес заедно с какао на прах, сол и ванилия. Разбъркайте, докато всичко се съчетае. Намажете 8-инчов кръг торта и прах с какао на прах. Изсипете тестото в приготвения тиган.
- Печете в предварително загрята 300 градуса Farenheight. фурна за 30 минути. Отстранете и оставете да се охлади в тигана за 15 минути. Обърнете се върху тел и оставете да се охлади. Може да се поръсва с допълнително какао на прах, ако желаете. Охладете, докато сте готови да сервирате.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 371 |
| Общо мазнини | 21 g |
| Наситените мазнини | 12 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 144 mg |
| натрий | 155 mg |
| Въглехидрати | 39 г |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 6 g |