Диня история

Динята плът е повече от 90% вода

Диня история

Ботаническото наименование на динята, Citrullus vulgaris , идва от намаляващата форма на цитрусовите плодове , отнасяща се до цвета и формата на плодовете, а вулгарисът означава обикновени или обикновени плодове. Не е нужно един ракетен учен да разбере къде идва английското му наименование, диня. Плътта на този сочен плод е над 90% вода.

Роден в Африка, той е ценен и преносим източник на вода за пустинни ситуации и когато са били замърсени естествените водоизточници.

Дините се отглеждат в Египет и Индия още през 2500 г. пр. Хр, както се вижда в древните йероглифи.

Използване на дини

Най-често срещаната употреба на динята е да се охлади пъпешът и да се отрежат или нарязат на кубчета за бърза закуска или десерт. Популярен американски линен танц отличава динята, наречена "Диня обхождане". В Италия динята пудинг е популярен десерт, обикновено изработен от диня, бадеми , шоколад и канела . Дизайнерската сладка плът на Диня е също чудесна като лед и в смесени чаши от плодове и пъпеши. Южен фаворит в САЩ са туршия, направен от кората на динята.

Динята също е отличен избор за тези с артистичен усет, които се радват да правят ядивни скулптури. Издълбаната, издълбана коричка прави ласкателна кошница за задържане на плодови салати и такива. Руснаците правят сърдечна бира от сок от дини.

Диня информация и диня рецепти

Избор и съхранение на динята
Разновидности и видове дини
• Диня история
Направете диня кошница
• Рецепта за диня