Тази рецепта за Caramel Cake Frozen with Whipped Cream е страхотен десерт, който можете да вземете на парти - просто не се изненадвайте, ако няма захапка!
Пълнежът от карамел е сладък сам, така че може да искате ниска захарна сметана. И ако искате да направите слоевете напред, отидете за него. Просто оставяйте тортите в тиганите и ги покрийте с пластмасова обвивка.
Какво ви е нужно
- За тортата:
- 3 чаши брашно от торта
- 2 1/2 чаени лъжици сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаша масло (стайна температура)
- 2 чаши захар
- 4 яйца
- 1 1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 1 чаша мляко
- За пълненето с карамел:
- 1 чаша масло
- 2 чаши светло кафява захар (опаковани)
- 1/4 чаша мляко
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- За бръчките:
- 1 чаша тежък крем
- 1/4 чаша захар (повече или по-малко)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 градуса.
- Леко намажете мазнината от 3-9 инчови тигани. Линия с периферни хартиени кръгове. Мазнина и брашно хартия пергамент и останалата част на тиган.
- В малка купа комбинирайте брашно, сода за хляб и сол. Разбъркайте с тел. Заделени.
- Кремово масло и захар. Добавете яйца едно по едно. Пълно смесване след всяко яйце. Смесете във ванилия.
- Добавете сместа брашно последователно с млякото. Разделете тестото между тиганите.
- Печете за 25 минути или докато тествате направено с тортов тестер. Охлажда се напълно в тиганите на стелажите.
- Пълненето: В средна тавичка, разтопете маслото. След като се разтопи, разбъркайте кафявата захар и млякото. Загрява се за 3 до 5 минути. Извадете от топлина и разбъркайте във ванилия.
- Сладкият крем: Умийте сметаната със захарта .
- Поставяне на всичко заедно: Поставете върху слой торта върху обслужваща чиния. Лъжица 1/3 от пълненето върху слой торта. Разпръснете го равномерно и дори го оставете да се спусне настрани. Добавете следващия слой. Лъжица 1/2 остава пълнене на върха. Разпространение както преди. Добавете последния слой отгоре. Остържете останалото пълнене върху върха на тортата. Сервирайте незабавно или охладете.
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 722 |
Общо мазнини | 43 g |
Наситените мазнини | 26 г |
Ненаситена мазнина | 13 g |
Холестерол | 181 mg |
натрий | 454 mg |
Въглехидрати | 82 g |
Диетични фибри | 1 g |
протеин | 6 g |