Какво ви е нужно
- 2-1 / 4 чаши брашно
- 2 чаши
- кафява захар, опаковани
- 1 чаена лъжичка
- бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка
- сода за хляб
- 1 чаена лъжичка
- сол
- 1 чаша (вижте Вариации)
- 1/2 чаша (1 пръчка или 8 супени лъжици) масло, при стайна температура
- 1 чаша мляко
- 2 големи яйца
- 1 чаена лъжичка чист екстракт
- 1 чаша полусума (вижте Вариации)
Как да го направим
Загрейте фурната до 350 F. Поставете 9 x 13-инчов тава за печене с незалепващо фолио.
В голяма купа смесете заедно брашното, кафява захар, бакпулвера , содата и солта, докато се съчетаят. Използвайки ниска скорост в електрически миксер, бавно се смесва във фъстъчено масло и масло, докато сместа прилича на груби трохи. Извадете 1 чаша от раздробената смес и я оставете да се използва като покривало.
Към останалата смес добавете мляко, яйца и.
Смесете с ниска скорост, само докато комбинирате. След това увеличете скоростта на миксера до средно ниво и забийте за 3 минути. Изсипете в приготвен тиган и гладко тесто на еднаква дълбочина. Поръсете с и нагоре със запазена смес от фъстъчено масло. Натискайте нежно върху брояча, за да настроите гарнитурата.
Печете 40 до 45 минути, докато клечка за зъби, поставена в центъра на чистачката. Преди разрязване се охлажда до стайна температура.
Добив: 24 до 36 порции, в зависимост от размера на рязането.
Вариации: Използвайте всички гладки фъстъчено масло, всички парченца или смес от двете. Можете да сгънете още 1/2 чаша шоколадови чипс в тортата, преди да се приготвите за по-голям шоколадов удар.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 163 |
| Общо мазнини | 9 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 34 mg |
| натрий | 125 mg |
| Въглехидрати | 18 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 4 g |