Задоволете сладкия си зъб на Марди Гре
Десертите в Ню Орлиънс отразяват разнообразната история и отличителните вкусове на града. Те също така предлагат нещо сладко, което ще напомни на някого за времето, прекарано там. Независимо дали ядете десерт в сладкарница или кафене или го имате в един от многото ресторанти на града, вероятно сте в заведение. За да изпитате истинските вкусове на града, не забравяйте да помолите местните хора за това, което те служат най-добре.
Други популярни десерти, често сервирани в Ню Орлийнс, включват креолски бонбони, царевична торта, торта Doberge и торта от лимонов слой. Semlor или Semla е марципан и разбита крем кардамом, която обикновено се сервира на Mardi Gras.Chiacchiere със Sanguinaccio, сладка пяна с лимон и ром, също популярна на големия ден на Big Easy.
Докато повечето хора са склонни да мислят за beignets, когато те мислят за indulgences в Ню Орлиънс, има редица други сладки третира, които са също толкова вкусни. Опитайте тези рецепти и направете свои собствени сладкиши!
01 от 06
Хляб пудингБогат и декадент, тази рецепта за хляб съдържа яйца и други съставки - и, разбира се, сос от ром. Това е популярен десерт в Big Easy, който се намира в повечето менюта, но това не означава, че вкусът е обикновен.
02 от 06
Банани ФостърФешън ефектът обогатява вкусовете в тази флама от банани, но карибският ром, кафява захар, банан ликьор и ванилов сладолед наистина правят този десерт задължителен. Бананите насърчават е друг десерт, който е често срещан в много ресторанти и десертни кафенета в Ню Орлиънс.
03 от 06
бонбониТези кремообразни, сладки бисквити, изработени от ядки, захар и сметана, често се срещат в Ню Орлиънс, но не забравяйте да ги произнесете като "прав-леща", така че да се вписвате с местните жители. Френските пралини обикновено са крехки, а американските пралини са по-меки в текстура, по-прилични. (Белгийските пралини имат шоколадова черупка с по-мек пълнеж, който може да включва бадеми, лешници, захар и мляко. Плантали Палини: По-мека версия на традиционния пралина, тази рецепта включва само няколко прости съставки за вкусно лечение.
04 от 06
Праскова ЧейккейкАко не можете да получите достатъчно на пралините вкус и да се насладите на чийзкейк, тази рецепта за правене на чийзкейк е за вас. Богатите аромати на кленовете се съчетават с богат чийзкейк за най-красивите десерти в Ню Орлиънс.
05 от 06
Болката на ПеруБолката Perdu е френска рецепта за тост, която включва гъсто нарязан хляб, напоен в подсладена, ванилово-ароматизирана сметана за крем. След това парчетата хляб се пъртят в масло за хрупкава текстура. Това може да не е традиционен десерт след вечеря, но определено принадлежи на този списък със сладкиши.
06 от 06
Сладки от пралинИскате ли да вървите почти всичко в сладкия пралинов сос? Следвайте тази рецепта за пържола със сос за разнообразен пралинов сос, който може да направи всяко ястие декадентно. Опитайте върху сладолед или торта!