Тази година, какво ще кажеш за парти за шоколад фондю за ден на Свети Валентин? Осъществяването на фондю е толкова лесно, че е изненадващо. Избирайте любимата си марка шоколадови чипове , тъй като вкусът ще бъде от решаващо значение за завършеното потапяне. Можете също така да използвате шоколадови барове, просто да ги накълцате преди да се разтопите. Гледайте, че топлината остава ниска - в противен случай шоколадът може да се отдели и да стане зърнен, и също така лесно се изгаря.
Можете да натопите различни видове неща във фондьо: банани, ябълки, круши, оранжеви сегменти, ягоди, бонбони, бисквити , бисквити, бисквитки , бисквити ... вие и децата може да имате доста добро време, за да разберете какво да служите вашето шоколадово блаженство. Намерете някои чудесни плата или торта , за да представите избора си и да се уверите, че имате шишчета, изсъхвайте метал (ако имате фондю пот, то често идва с шишчета в различни цветове, така че всеки да може да следи чия, чиято или извадете някои дървени шишчета за еднократна употреба.Това е гарантирано хлапе, моля , и порастналите няма да са тъжни за това.Ако имате по-малка група, рецептата може лесно да бъде нарязана наполовина.
Какво ви е нужно
- Шоколадов фонд:
- 2 чаши тежък крем
- 24 унции полусуха шоколадови чипове или нарязани полутвърди шоколадови пръчки (виж бележка)
- 1 супена лъжица чист ванилов екстракт
- За да служите (изберете любимите си):
- нарязани банани
- нарязани ябълки
- нарязани круши, оранжеви сегменти
- ягоди
- бонбони
- кекс или банан хляб кубчета
- бисквитки
- Греъм крекери
Как да го направим
- Ако имате саксия с фондю, подгответе я според инструкциите на производителя и я поставете на стойката.
- В голяма тенджера при средно-ниска топлина, нагрявайте сметаната до горещо, но не и в къна. Добавете шоколада и разбъркайте, докато топете и гладко. Извадете от огъня и разбъркайте във ванилията. Изсипете шоколадовото фондю в гнездото за фондю и го поставете върху топлината (ако не разполагате с фондю пот, можете просто да поставите пота на масата, предупреждавайте всички, особено децата, че гърнето е горещо. много ниска топлина, ако е необходимо). Сервирайте с всички избрани драпи.
Забележка:
- Ако търсите по-интензивен вкус на шоколад, можете да използвате горчив шоколад вместо полутвърд. В по-голямата си част, Semisweet и горчиво мляко могат да бъдат използвани в печенето взаимозаменяемо, в зависимост от личните предпочитания. Интелигентните хора в Better Homes & Gardens обясняват разликата:
- Белият шоколад е с най-малко 35% чист шоколад с малко добавено количество захар. В Европа тя може да бъде означена като тъмен шоколад. Това обикновено е - но не винаги - по-тъмно и по-малко сладко от полускъпоценното.
- Специфичната сладост и интензивност на цвета варират според рецептите на производителя и източниците на какаови зърна. Може да се използва за печене и директно хранене.
- Получестият шоколад също е с поне 35 процента чист шоколад, но е добавил какаово масло и обикновено е малко повече захар. Това е най-универсалният шоколад и ще видите, че то се изисква отново и отново във всички видове рецепти за печене. Той идва в много форми като блок, дискове, квадратчета и чипове. Той също така може да се използва за печене и хранене.