Тези вкусни бургери са пълнени с нарязани солени гъби и след това те са печени или скара до съвършенство.
Ако търсите рецепти за бургер с нещо различно, тази рецепта за бургер е отличен избор.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 паунда говеждо месо (постно)
- 1/4 чаша лук (ситно нарязан)
- 2 средни яйца (леко побити)
- 3/4 чаша хляб (мека)
- 1/4 чаша кетчуп
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
- 2 супени лъжици масло
- 8 унции гъби (нарязани на парчета)
- 6 парчета сирене (чедър, моцарела или американец)
- 6 големи кифли (разделени, препечени)
Как да го направим
- В голяма купа комбинирайте мляно говеждо, лук, яйца, галета, кетчуп, сол и черен пипер.
- Оформете сместа от говеждо месо в дванадесет тънки (около 1/4-инчови дебели) бонбони.
- В тиган, разтопете маслото и задушете гъбите дотолкова, че нежно.
- Поставете гъби на 6 от пасти.
- Отгоре с останалите петна и уплътнителните ръбове.
- Сварете, скара или скайте бургерите до желаната от вас обстановка.
- Направете го всеки с парче сирене и оставете сиренето да се стопи.
- Сервирайте на разделени препечени кифли с маруля и домати, или подправки и зеленчуци по ваш избор.
Служи 6.
Може да харесате също и