Няколко бързи команди правят това най-лесната супа от пилешки юфка: използвано нарязано пиле от пилешко, пилешко бульон и с раменни юфка, които се приготвят бързо. Извадете солените малки пакети от прах с аромат на пилешко месо и го пригответе сами. Вие ще бъдете повече от развълнувани с тази вкусна супа и колко бързо се събира.
Какво ви е нужно
- 1
- гротесково пиле
- 6 чаши по-малко натриев пилешки бульон или запас
- 2 големи моркови, обелени и нарязани на парчета
- 3 стъбла целина, нарязани на парчета
- 1 лук, грубо нарязан
- 2 пакета ramen юфка (всеки аромат - ароматният пакет получава подхвърлен)
- 1 чаена лъжичка
- изсушен копър
- Грубо или
- кошер сол
- и прясно смлян пипер на вкус
Как да го направим
- Извадете цялото месо от пилето за грил. Оставете кожата и костите настрани и останалите останали от пилето. Изсипете месото в парчета с големи размери.
- Поставете пилешкият бульон в голям съд и добавете всички кости и кожа от котлона, заедно с морковите, целината и лука. Доверете се на късо, частично покрити. Промивайте за около 20 минути.
- Междувременно напълнете друг голям пот с вода, леко го изсипете и го закачете на друга горелка. Кук раменните юфка (изхвърлете ароматизиращия пакет) само докато едва не се размърда, разбърква се, така че да се отделят. Изцедете и оставете за миг в гевгира.
- След 20 минути (можете да го приготвите до 45 год., Ако имате време), щам бульон през сито в гърнето ти варени на юфка инча Добавете копър и резервирано настъргано пиле и се върнете на кънки. Подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте в юфка и сервирайте горещо в купи.
Забележка : Ако имате прясна копър, моля, използвайте го! Удвоете сумата.
Какво могат да направят децата : Настържете пилето и оголвайте морковите. Нарежете зеленчуците, ако са достатъчно възрастни.
Грижа за пилетата
Пилешкото пиле е най-добрият приятел на готвача. Можете да използвате месото във всичко - от енчилада до буртита, такос, лазаня, бурканчета, супи, салати. Където, мислим, че това е почти всичко (без да включваме десерти). И след като месото се използва или извади от пилето, можете да вкарате костите и кожата в някаква пилешка бульон, за да направите ароматен състав, който можете да използвате и в редица различни рецепти, включително тиган и ризото, както и много от гореспоменатите ястия.
Можете да си купите ротиращо пиле в почти всеки супермаркет сега, да не говорим за ценовите клубове, да не говорим за Бостънския пазар, който е навсякъде и наистина има сочни печени пилета. И на някои места те са толкова евтини, като цяло, на практика една и съща цена като добро сурово пиле. Обичаме да правим храна от самото начало, но ние знаем добър бърз достъп, когато го видим, а пилетата за торти са точно това.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 405 |
| Общо мазнини | 18 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 105 mg |
| натрий | 1,305 mg |
| Въглехидрати | 19 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 39 г |