Аспержите са една от онези храни, които при приготвянето на барбекю, се нуждаят от малко подобрение на вкуса, защото естествените вкусове са толкова невероятни сами по себе си. За лесна и здравословна вегетарианска и веганска ястие за вашето барбекю, опитайте тази лесна рецепта за скара аспержи.
Доброто качество на зехтина ще ви служи добре при приготвянето на обикновени зеленчукови ястия на скара, а също така и със солта и пипера: използвайте хубава кошерна сол или морска сол и прясно смлян черен пипер. Тревожи се по-малко за измерването и количеството на съставките и повече за качеството, с други думи, в зеленчуците на скара, като тази скара аспержи страна.
Търсите по-здравословни вегетариански идеи за барбекю? Ето какво да скара за вегетарианци .
Какво ви е нужно
- 1 килограм пресни аспержи
- 1 супена лъжица зехтин
- 1/2 ч. Л. Сол
- 1/4 ч. Л. Пипер
Как да го направим
Разхвърлете заедно всички съставки, като се уверите, че аспержите са добре покрити със сол и зехтин.
Поставете на грила и оставете да готвите поне 5 минути, като от време на време се завъртате.
Повече вегетариански и вегански рецепти за барбекю :
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 53 |
| Общо мазнини | 4 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 293 mg |
| Въглехидрати | 5 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 3 g |