Едно просто вегетарианско тестено ястие основно ястие, което децата ще обичат. Изработена от макарони и сирене, черен боб, царевица и салса, както и тофу за здравословен соев протеин, това е бързо ядене без месо, идеално за семейна вечеря за вечеря.
Ако харесвате готвене на бързи и прости вечери за тестени изделия, не забравяйте да проверите тези вегетариански тестени ястия с 15 седмици вечер.
Какво ви е нужно
- 1 кутия (14.5-унции) макарони и сирена на семейство
- 1/2 (14- или 16-унция) пакет твърда опаковка с вода
- тофу
- 1 до 2 супени лъжици соево масло
- 1 кутия (15-унции) черен боб
- 1 кутия (15-унции) царевица
- 1 1/2 чаши подготвена салса
Как да го направим
- Загрейте водата в голяма тенджера или в саксия, за да готвите макарони, както се определя от пакета.
- В същото време, изцедете тофу и отсечете блока наполовина. Поставете половината в пластмасовата торбичка или хладилния контейнер, покрийте с вода и охладете за друга употреба в рамките на няколко дни. Изрежете останалата половина от тофу в малки кубчета и поставете върху хартиени кърпи. Подсушете с допълнителни хартиени кърпи.
- В тиган на средно-висока температура, топлинно масло. Добавете кубчета тофу и кафяво, като се разбърквате понякога, за да кафя от всички страни, около 5 минути.
- Намалете топлината до ниска и оставяйте тофу топло, докато приготвяте макарони и сирене според указанията на опаковката.
- В коритото, изцедете и изплакнете черен боб и царевица. В същата голяма тенджера или пот, използвана за готвене на макарони, комбинирайте тофу, черен боб, царевица и салса в макарони и сирене. Загрява се при средно-слаб огън, докато всички съставки се нагорят, около 10 минути.
- Ако желаете, сервирайте с допълнителна салса, настъргано сирене или заквасена сметана.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 702 |
| Общо мазнини | 10 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 2 mg |
| натрий | 580 mg |
| Въглехидрати | 114 г |
| Диетични фибри | 28 g |
| протеин | 42 g |