Waffle Quiches са прекрасна бърза и лесна рецепта за закуска на ръката, която децата ви ще обичат. Използвате вафли като заместител на пайска кора и ги залепете със шунка и настъргано сирене. След това добавете смес от яйца и сметана, която се вкарва във вдлъбнатините на всяка вафла и ги печете.
Тази необичайна рецепта е като quiche на върха на вафлата и е абсолютно вкусна.
Сервирайте с някакъв свеж бекон , портокалов сок и горещо кафе за чудесна закуска или брънч.
Какво ви е нужно
- 6 до 8 замразени вафли (в зависимост от размера)
- 1 чаша нарязана шунка
- 1 чаша настъргано сирене Havarti
- 3 яйца, бити
- 1/4 чаша тежък крем
- 1/2 чаена лъжичка сол
- Дай пипер
- 2 супени лъжици настъргано сирене пармезан
Как да го направим
Загрейте фурната до 350 ° F. Уверете се, че вафлите са твърди и нямат дупки. Преперете вафлите, докато станат чисти. След това изпържете тавата за печене със страни с неръждаем спрей за готвене и поставете вафлите върху листа.
Поръсете шунката и сиренето Havarti над вафлите. Можете да пропуснете шунката, ако искате да направите обикновен вафъл квиче.
В средна купа комбинирайте яйцата, тежката сметана, солта и черен пипер, докато се комбинирате.
Изсипете яйчната смес върху всяка вафла. Направете всичко възможно, за да запазите яйчната смес във вафлата, но ако има някакви разливи върху листа за печене, това е добре.
Може да се наложи да използвате повече или по-малко вафли за това количество яйце, в зависимост от техния размер. Когато вафлите са покрити с яйчната смес, поръсете с пармезан.
Печете за 18-24 минути или докато яйчната смес се надуе и се остави и сиренето е леко кафеникаво. Поръсете с пудра захар, ако желаете, или можете да сервирате квичетата с затоплен кленов сироп. Оставете да се охладят в продължение на 5 минути, след това сервирайте.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 324 |
| Общо мазнини | 15 g |
| Наситените мазнини | 8 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 140 mg |
| натрий | 407 mg |
| Въглехидрати | 32 g |
| Диетични фибри | 13 g |
| протеин | 22 g |