Сокът от ябълки, кафява захар и горчица правят този вкусен говеждов вкус страхотен, а бавната готварска машина го прави нежна и лесна.
Какво ви е нужно
- 1 корен говеждо гърди, около 4 паунда
- 4 чаши ябълков сок
- 1 чаша кафява захар
- 1 супена лъжица готова горчица
- 6 до 8 малки до средни червени картофи, нарязани на половин или четвърти
- 2 до 3 средни моркови, изрязани и нарязани на парчета
- 1 голям лук, обелен и нарязан на осми
- 1/2
- глава зеле , нарязани на парчета
Как да го направим
- Поставете всички съставки в голяма бавна готварска печка (нарязано месо наполовина, ако е необходимо). Разбъркайте леко, за да смесите.
- Кук на HIGH за 4 до 5 часа или на LOW за 8 до 10 часа.
- Премахнете месото и зеленчуците и част от течността за готвене.
- Раздробете месото тънко през зърното. Сервирайте със зеленчуци и с част от течността за готвене.
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 1078 |
Общо мазнини | 40 g |
Наситените мазнини | 15 g |
Ненаситена мазнина | 18 g |
Холестерол | 290 mg |
натрий | 293 mg |
Въглехидрати | 82 g |
Диетични фибри | 8 g |
протеин | 95 g |