Направете свой собствен китайски 5 Spice прах подправка микс, използвайки земята или цели подправки. Тази ароматна смес е вкусна при всяка рецепта за пържене или можете да я разтриете на пиле преди да я изпечете. Също така опитайте да смесите една чаена лъжичка с малко масло и оцет и да я използвате, за да забиете пържола или свинско месо, докато е на скара.
Уверете се, че използвате най-пресните подправки, когато правите свои собствени смеси. Те трябва да миришат много силно и да са много ароматни. За най-пресния вкус, смилайте собствените си подправки от целия тип, но тази смес все още е много добра, направена от подземни подправки.
Както при всяка смес от подправки , съхранявайте в херметически затворен контейнер на сухо и хладно място. Поддържайте подправките далеч от пряка слънчева светлина. Най-доброто място за подправки е в чекмедже, което не е близо до печката, тъй като топлината може да направи подправките по-малко интензивни.
Ако не можете да намерите черен пипер, използвайте комбинация от зелен, бял и черен пипер. Ако ги смирите сами, вкусовете ще бъдат по-интензивни.
Какво ви е нужно
- 1 чаена лъжичка зелена чушка
- 1 чаена лъжичка зелен анасон
- 1-1 / 4 чаена лъжичка земята
- семена от копър
- 1/2 чаена лъжичка земя карамфил
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка смлян бял пипер
Как да го направим
- Комбинирайте пипер, звезден анасон, семена от копър, карамфил, канела, сол и черен пипер в малък херметически затворен съд и разбъркайте добре.
- Да се съхранява на хладно и сухо място до 1 година. След една година, подправките са склонни да губят вкуса си.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 8 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 1 mg |
| Въглехидрати | 2 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 0 g |