Лимоновата торта е перфектният десерт за пролетно или лятно събитие. Тази версия е изпечена в торта от Bundt и завършена с обикновена лимонова глазура. Направете тортата нагоре с настърган лимонов сок за атрактивно представяне.
Какво ви е нужно
- 1 чаша масло, омекотено
- 1 1/2 чаши гранулирана захар
- 1/3 чаша лимонов сок плюс 2 супени лъжици за глазурата
- 5 големи яйца
- 3 чаши
- пълноценено брашно, 13 1/2 унции
- 2 супени лъжици бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 2/3 чаша мляко
- 1 чаша сладкарски захар
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 ° F (177 ° C / Газ 4). Смажете и направете брашно с 12-чаша Bundt торта.
- В голяма смесителна купа с електрически миксер сметайте маслото и гранулираната захар заедно до светло и пухкаво. Потопете се в 1/3 чаша лимонов сок, докато добре се смесят. Потопете се в яйцата, един по един, биейки добре след всяко добавяне.
- В друга купа пресейте брашното, бакпулвера и солта. Добавете брашната смес към първата смес, малко по едно и също време, като се редува с млякото.
- Изсипете тестото в приготвения тиган на Bundt. Печете за 50 до 60 минути или докато тортата се върне, когато се докосне с пръст. Тортата ще се отдръпне леко от страните на тигана.
- Охлажда се в тиган в продължение на 5 минути; инвертирайте и охладете напълно върху стойката.
Леко запържете:
- В тенджера на средно-ниска топлина смесица захар сладкиши с 2 супени лъжици лимонов сок и ванилия. Кук, разбъркване, докато горещи и гладки; леко се охлажда. Загрейте над охладената торта.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 337 |
| Общо мазнини | 17 g |
| Наситените мазнини | 9 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 90 mg |
| натрий | 433 mg |
| Въглехидрати | 43 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 5 g |