Препечените пекани и бульон от говеждо месо добавят вкуса към тази кафява оризова чиния. Чувствайте се свободни да използвате зеленчуков или пилешки състав вместо говеждо месо. Това е приятно ястие, приготвено с пържоли или пилешко месо.
Какво ви е нужно
- 3 чаши кафяв ориз
- 3 чаши
- говеждо бульон (или
- зеленчуков бульон )
- 1 супена лъжица сос Worcestershire
- 3 чаши вода
- 1 супена лъжица масло (или растително масло)
- 4 ребра целина (нарязани)
- 1 среден лук (нарязан)
- 2 зелени лука (нарязани на зелено)
- 1 1/2 чаши пекани (препечени)
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Как да го направим
- Измерете бульон, сос Worcestershire и топла вода, за да накарате 6 чаши течност. Доведете до кипене; добавете кафяв ориз . Покрийте и готвяйте 30 до 40 минути, докато не се направят.
- В голям тигел, нагрявайте маслото или маслото и добавете лука и целина; готвене, докато просто limp. Добавете пекани и разбъркайте, докато не се смесят добре. Оставете настрана, отстранете от топлина, докато оризът се приготви.
- Когато се направи ориз, добавете целина, лук и пекани. Смесете добре.
- Вкус и добавете сол и пипер, ако е необходимо.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 698 |
| Общо мазнини | 36 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 20 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 715 mg |
| Въглехидрати | 85 g |
| Диетични фибри | 9 g |
| протеин | 14 g |