Вашият кифла тин може да направи много повече от сладки! Сложете сърдечни картофени резени, сирене и подмладяващи подправки, за да направите утешително картофено ястие в лесни индивидуални порции. Тези картофени купчини също правят чудесна закуска или брънч, както и лесен предястие за големи събирания.
Какво ви е нужно
- Спрей за готвене
- 1,5 кг картофи Russet (имате нужда от картофено нишесте )
- 2 супени лъжици масло
- 2 скилидки чесън, натрошени
- ¼ чаша тежък крем
- ½ ч.л. сол
- Червен пипер на вкус
- 1 чаша настъргано сирене чедър (можете да замените други сирена)
- 1 супена лъжица суха мащерка
- стандартен 12 чашки кифла калай
Как да го направим
Загрейте фурната до 350F
Спрей кифла за кифлички с пръскане за готвене
След това отлепете картофите на тънки филийки с дебелина около 1/10 инча. Можете да използвате резачка, за да получите перфектни кръгове.
Поставете масло и чесън в микровълнова печка. Разтопете около 30 секунди или докато маслото напълно се разтопи. Смесете добре.
Добавете сметана, сол и черен пипер към сместа от чесън и масло и разбъркайте.
Сложете картофени филии във всяка чаша на кошницата за кифлички, докато излязат наполовина настрани. Ще използвате само половината от резените.
Дъжд всеки комин с ½ ч. Л. Масло-крем смес и щипка на мащерката.
Поръсете половината сирене навсякъде по всеки картонен стек.
Стек с останалите картофени филийки. Дъжд с останалата сметана сметана и останалата мащерка.
Покрийте слабо калая с алуминиево фолио и печете около 35 минути.
Извадете от фурната, поръсете останалото сирене в купчинките и го изпечете още 10 минути, непокрити. Искате да са златисто кафяви и картофите трябва да са меки.
Оставете ги да стоят 5 минути преди да сервират. Те са добре поднесени топло за закуска или вечеря, до яйца или вход. Също така са чудесни като храни за храна / мезета.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1128 |
| Общо мазнини | 11 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 31 mg |
| натрий | 598 mg |
| Въглехидрати | 273 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 7 g |