Динята е хладно и освежаващо лятно лечение, но какво ще кажете за тези досадни семена? Печени дини са идеалната закуска! Опитайте печени дини семена на мястото на слънчоглед или фъстъци за следващата си закуска.
Какво ви е нужно
- 1 чаша сурови дини от семена
- 1 супена лъжица сол
- 1 чаша вода
Как да го направим
- Съберете семена от диня и поставете в гевгира . Уверете се, че използвате само черни семена. Не използвайте малките бели семена.
- Изплакнете внимателно в колбата, за да отстраните излишната диня.
- Веднъж почистете, разстилайте се в равномерен слой върху бисквитката и оставете да изсъхне. Изсушаването на открито на пряка слънчева светлина е добър метод. Семената могат да бъдат потушени сухи, но печено много по-добре, когато те са напълно сухи.
- В тиган на печката, поставете семена от дини на средна висока температура и завъртете, докато се пекат семена. В чаша вода добавете сол и разбъркайте, докато се разтвори.
- Изсипете солена вода в тавата за пържене и разбъркайте от време на време, докато водата се изпари.
- След като направите това, оставете семената да се охладят напълно, преди да се наранят и ядат.
- Динята семена може да бъде препечена във фурната при 325 градуса за 15-20 минути. Измийте и изсушете както по-горе.
- Спрей семена със спрей за готвене и поръсете равномерно със сол. Оставя се да се охлади напълно преди хранене.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 23 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 3,491 mg |
| Въглехидрати | 6 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |