Тръбата за тръби е кухненски инструмент, използван за декориране на сладкиши, пайове, бисквити и други сладкиши, както и за изстискване на тестени тесто, тесто, кремове и препарати като картофи върху плочи или листове за печене.
Тръбата за тръби е основно торба с формата на конус. Торбата се напълва с съставката, която трябва да се накапва и след това се усуква, за да принуди съставката към върха на конуса. Високият край е отворен и може да бъде снабден с множество върхове, които ще доведат до различен декоративен ефект.
Тръбните чанти се предлагат във всички размери от много големи, за да правят големи работни места до изключително малки, за да вършат фино подробна работа върху сладкиши и бисквитки. Кремът за сладкиши често се прекарва през торбичка, а тестото за сладкиши се шмупва върху лист за печене, за да се правят кърмачки или еклери . Тръбните торбички се използват и за пълнене на сладкиши, като понички, напълнени със сметана или желе.
Тръбите са обикновено изработени от платно, което ги прави трайни, с пластмасово покритие от вътрешната страна, което ги прави лесни за почистване и повторно използване. Но пластмасови пластмаси за еднократна употреба също често се използват.
Пластмасовата торбичка обикновено е снабдена с разклонител в най-остри ръбове, което улеснява размяната на различни върхове - в противен случай ще трябва да достигнете през торбичката за смяна на върха.
Най-лесният начин за пълнене на торбичка за тръби е да прикрепите желания връх, след това поставете празната торбичка надолу в стъклен буркан. След това можете да увиете широкия край на торбичката над устата на буркана като маншет и след това просто да изсипете съставката си в чантата.
Известен също като: торбичка за торти, декоративна чанта