Този испански ориз е лесно, вкусно ястие от тиган, приготвено с малко бекон и постно говеждо месо. Може да ви хареса и тази испанска ряпа, направена с бекон и сирене, или тази бърза и лесна мексиканска оризова ястие.
Сервирайте това вкусно ястие от ориз с царевичен хляб или бисквити и захвърлена салата.
Какво ви е нужно
- 4 филии бекон
- 1 килограм постно говеждо месо
- 1/2 чаша лук (нарязан)
- 1/4 чаша зелена чушка (нарязана)
- 1 14.5-унция може да кубчета домати
- 1 чаша вода
- 3/4 чаша дългозърнест ориз (необработен)
- 1/2 чаша чили сос
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка захар
- 1/2 чаена лъжичка сос Worcestershire
- Червен пипер на земята
- Незадължително: настъргано мексиканско сирене
Как да го направим
- В голям тежък тиган готви бекон до чист. Премахване на хартиени кърпи за източване; заделени. Изцедете по-голямата част от беконната мазнина от тигана, оставяйки само една чаена лъжичка или две.
- Добавете земята говеждо към тиган; готвене, разчупване, докато се изцапа.
- Добавете нарязан лук и зелена чушка; продължете да готвите, докато лукът е нежен.
- Добавете домати, вода, ориз, сос от чили, сол, захар, сос Worcestershire и черен пипер. Покрийте и къкри за 30 до 35 минути.
- Преди да сервирате, по желание го залейте с натрошен бекон и сирене
Служи 6