Едно от многото предимства на живот в северозападната част на Тихия океан е, че мога да се наслаждавам на свежи череши на своя сезонен връх. Извличам максимална полза от щатската растителна култура за тези здрави кифли от овесена каша от вишни. Тъмните, сладки бири череши са идеални за тези нискомаслени кифли, но за да направят черешови кифли по всяко време на годината, замразените череши също работят перфектно. Това прави хубава промяна от по-вездесъщите боровинки кифлички.
Тези кифли от овесена каша от череша правят приятна храна за закуска, заедно с обезмаслено ванилово кисело мляко. Също така е хубаво да се съберат на пикник.
Какво ви е нужно
- 1 чаша овесени ястия за бързо приготвяне
- 1 чаша брашно за общо предназначение
- 3/4 чаша кафява захар
- 2 супени лъжици бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 3/4 чаша нискомаслена мътеница
- 1 яйце (леко побита)
- 1/4 чаша масло от канола
- 1 чаена лъжичка бадемов екстракт
- 1 чаша череши (пресни или замразени, грубо нарязани)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 градуса.
- Нарежете 12-чаена чаша кифла с хартиени чаши.
- С телена бъркалка комбинирайте овес, брашно, захар, бакпулвер, сода за хляб и сол в голяма купа.
- Комбинирайте мътеница, яйца, масло и екстракт от бадем в малка купа.
- Направете кладенец в центъра на овесена и брашна смес.
- Добавете течни съставки. Разбъркайте до влага.
- Сгънете в нарязани череши.
- Сложете кифла смес в кифла тиган. Печете за 18-20 минути.