Тази макаронена салата може да бъде направена от раци, скариди, омари или комбинация от черупчести мекотели. Консервираните скариди и / или имитациите на ракообразното месо работят добре.
Какво ви е нужно
- 4 чаши варени и изцедени спираловидни или черупкови тестени изделия или (каквито предпочитате)
- 1 чаша замразен грах (размразен)
- 1/2 чаша нарязан зелен пипер
- 2 чаши фино нарязано сирене (чедър или смесено)
- 1/2 чаша ситно нарязан лук
- 1/2 чаша нарязан сладък червен пипер
- 1/2 чаша ситно нарязан морков (може да пропусне)
- 2 чаши имитация на скъсено кубче или комбинация от раци и малки скариди
- 2 чаши Ranch или Peppercorn Ranch Dressing (бутилирана)
- 2 чаши наполовина череша домати
- 1/2 чаша сирене от пармезан (по избор)
Как да го направим
- Кук тестени изделия, докато не стане, но не препечен. Охлажда се под студена течаща вода; изцеждайте добре.
- В голяма купа комбинирайте всички съставки с изключение на домати и пармезан. Хвърляйте внимателно, но смесете добре.
- Охладете салатата за 3 до 4 часа. Ако текстурата е суха добавете още превръзка, нагоре с домати и пармезан.
Забележки: Това е кремава макаронена салата, но ние предпочитаме това с тези с мазна превръзки.
Можете също така да замените малките замразени скариди (уверете се, че са размразени и добре изцедени на хартиени кърпи или салатата ще бъде водна.
Може да харесате също и
30-минутна торта макарони салата
Скариди и тесто за сладкиши с лимонов чесън
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 548 |
| Общо мазнини | 17 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 57 mg |
| натрий | 420 mg |
| Въглехидрати | 72 g |
| Диетични фибри | 6 g |
| протеин | 27 g |