Салата от царевица и доматена салата

Прясна царевица е най-добрият избор за тази рецепта, но може да се използва и замразена варена царевица. Сместа от майонеза и заквасена сметана прави идеалното превръзка за тази лесна салата.

Чувствайте се свободни да промените салатата с няколко различни съставки. Добавете няколко куба авокадо, нарязани или цели зрели маслини, настъргани моркови или нарязани пресни билки. Червен лук правят хубави допълнения, както добре. Накълцайте лука или ги разцепете тънко.

Какво ви е нужно

Как да го направим

  1. Пригответе царевицата и я изцедете добре.
  2. Обелете краставиците; извадете семената и заровете .
  3. Олюлете лука и нарязайте наполовина. Нарежете силно половината лук. Запазете другата половина за друга употреба.
  4. Нарежете домати.
  5. Комбинирайте царевицата, краставиците, лука и домата в голяма купа; хвърлете внимателно.
  6. В друга купа смесете заквасената сметана с майонеза . Добавете оцета и подправената сол, след което добавете заквасената сметана към сместа от царевица. Разбъркайте леко, за да покриете зеленчуците.
  1. Хладната царевична салата се охлажда добре, преди да сервирате.

Съвети

Салата често вкусва по-добре, когато има няколко часа, докато съставките се смесват. Пригответе салата по-рано през деня за най-добър вкус.

Хранителни указания (за сервиране)
Калории 89
Общо мазнини 5 g
Наситените мазнини 1 g
Ненаситена мазнина 1 g
Холестерол 6 mg
натрий 454 mg
Въглехидрати 11 g
Диетични фибри 2 g
протеин 1 g
(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.