Тези вкусни пилешки ухапвания са чудесни за парти или снек от дивеч. Или служи като вход за вкусна семейна храна. Сервирайте с майонеза чипот , горчица майо , сладко-кисел сос или любимите си спадове. За да избегнете изтласкване на гнила тавичка, уверете се, че линията за печене е поставена с фолио или използвайте тава за еднократна употреба.
Обичате тези вкусове, но търсите алтернатива? Тези пилешки и беконни ухапвания са очукан и пържени, вкусна закуска "Southern Fried". Сервирайте със сладко-кисел сос или горчица майонеза.
Какво ви е нужно
- За коняшкия сос:
- 1/3 чаша кафява захар
- 1/4 чаша мед
- 1 1/2 чаени лъжици дижонска горчица
- 1 супена лъжица плюс 1 чаена лъжичка оцет от червено вино
- За пилето:
- 1 до 1 1/4 килограма пилешки гърди половини
- 1 опаковка (12 унции) неварени бекон (тънки филийки)
- 1 D пепел
- Креол подправки или
- подправена солна смес
- 1 черен пипер на земята
Как да го направим
- Загрейте фурната до 425 F. Поставете тава за печене или големия желеобразен валяк с фолио и поставете тостер за охлаждане на тортата в тигана. Или използвайте тава за еднократна употреба с багажник.
- Комбинирайте кафява захар, мед, горчица и оцет в малка тенджера. Доверете се на кънки. Извадете от топлината и оставете настрана.
- Измийте пилето и сушете; поръсете с креол подправка или подправена сол. Нарежете пилето в парчета хапки или ленти.
- Нарежете беконът на трети на кръстоска. за по-големи парчета пиле, нарязан бекон на половинки.
- Опаковайте всяка пилешка парче с парче бекон; подредете, с шев страна надолу, върху стойката. Повторете с останалите пилешки парчета и бекон. За по-големи парчета, не се колебайте да използвате зъбчета за зъби, за да закрепите бекон здраво.
- Поръсете пилето с бекон, обвито с черен пипер. Забършете със соса и го изпечете в продължение на около 20 до 25 минути, докато беконът не изсъхне, не се набива често и се обръща около времето за печене.
Прави около 2 1/2 до 3 дузина бекон увити пилешки ухапвания.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 117 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 27 mg |
| натрий | 216 mg |
| Въглехидрати | 5 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 9 g |