Тази доматена готварска печка е покрита с нарязано сирене, лук и босилек. Чувствайте се свободни да използвате нарязано сирене чедър, сирене fontina или моцарела вместо американското сирене.
Няколко супени лъжици настъргано сирене пармезан, смесено в трохите за хляб, също ще са добри.
Какво ви е нужно
- 4 зрели домати, обелени и нарязани на парчета
- 4 среден лук, нарязан на парчета
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка сушени босилек листа
- 6 филии американски сирена, нарязани на половина
- 1/2 чаша фина суха хлябка
- 2 супени лъжици разтопено масло или маргарин
Как да го направим
Загрейте фурната до 350 F.
Леко смажете 1 1/2-кварцов съд.
Кук лук в малко количество вряща вода за 10 минути; отцеди.
В приготвената готварска печка, половината от домата и половината от лука. Поръсете с половината сол, черен пипер и босилек. Нагоре с половин сирене. Повторете слоевете.
В купа комбинирайте трохите от хляб с разтопено масло; поръсете над горната част на готвене.
Печете в предварително загрятата фурна за 30-35 минути или докато доматите са нежни.
Домашното сирене сервира 6.
Може да харесате също и
Как да се обелва, ядро и семена пресни домати
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 96 |
| Общо мазнини | 3 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 1 mg |
| натрий | 147 mg |
| Въглехидрати | 15 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 3 g |