Направи ли си още своя ирландски крем? Това е фантастичен проект, който отнема само няколко минути и рецептата не може да бъде по-лесна за следване. Ако се наслаждавате на Бейли, ще ви хареса още повече.
Можете да се насладите на домашно приготвения си ирландски крем, който се поднася върху лед. Той също така прави чудесен сметана за кафе или можете да го използвате като любимите си коктейли, които изискват ирландски крем . Той също така прави страхотен подарък за празниците и зимните месеци.
Има много рецепти за домашно приготвен ирландски крем и всеки прави свое собствено въртене. Тази рецепта включва всички основни положения и трябва да се чувствате свободни да адаптирате всяка съставка, така че да отговаря на вашия личен вкус.
Можете също така да пропуснете уискито и да създадете безалкохолен ирландски крем, който да се наслаждавате в кафето си по всяко време.
Какво ви е нужно
- 1 1/4 чаша
- Ирландско уиски
- 14 унции подсладено кондензирано мляко (1 кутия)
- 1 чаша
- бита сметана
- 3
- яйца
- 2 супени лъжици шоколадов сироп
- 2 супени лъжици кафе
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 1 чаена лъжичка бадемов екстракт
Как да го направим
- Комбинирайте всички съставки в миксер .
- Смесете на висока за 20-30 секунди, или до гладка.
- Изсипете в бутилка с помощта на фуния и плътно залепете.
- Поставете в хладилника да се охлажда поне 1 ден преди употреба.
Съхранявайте ирландския крем в хладилника, когато не го използвате. Тя трябва да се съхранява за доста време (вероятно до един месец), но не забравяйте да го проверите за свежест, ако имате около за повече от една седмица.
Обърнете го като мляко и ако тя мирише кисело, хвърлете го!
Преди да сервирате, дайте на бутилката добро разклащане, тъй като тя обикновено се отделя.
Съвети за вземане на домашен ирландски крем
Пропуснете яйцата. Много ирландски феномени крем предпочитат да пропуснат яйцата и това е съвсем наред. Вашият ликьор може да не е толкова дебел и кремообразен, но все пак ще бъде вкусен. Ако по някакъв начин се чувствате неудобно от пиенето на яйца или давате своя ирландски крем като подарък, най-добре е просто да преминете тази съставка.
Ако включвате яйца, важно е да съхранявате правилно крема и да го използвате доста бързо. Уискито ще действа като консервант, но това няма да попречи на развалянето, ако кремът остане при стайна температура твърде дълго.
Регулирайте ароматизантите. Шоколад, кафе и ванилия са обикновени ароматизиращи съставки за ирландски крем. Можете да настроите някое от тях, за да отговаряте на вашия вкус, въпреки че най-добре е да не преминете над 2 супени лъжици за някоя от тях.
Бадемовият екстракт, от друга страна, е незадължителна съставка. Добавя се малко повече вкус и някои рецепти изискват алтернатива като кокосов екстракт.
Бутилката. Всяка бутилка ще направи за съхранение на домашния си ирландски крем, просто трябва да се уверите, че тя има плътно уплътнение. Това е перфектното извинение за повторно използване и рециклиране на празна бутилка с алкохол, която е напълно почистена.
- Рецептата ще донесе около 750 милилитра ( размера на средната бутилка с алкохол ).
- Не забравяйте да маркирате бутилката с датата, така че да знаете точно кога сте я направили.
Коктейл Рецепти за вашия ирландски крем
Сега, когато имате ирландски крем, е време да си приготвите питие.
Разбира се, можете да се насладите в кафе или върху лед, но също така е забавно да се смесвате в коктейли.
- Есен Chai Swizzle - Добавете крема в чаша маслала чай.
- Ирландски кактус - Сервирайте го на скалите с текила.
- Скикертини - Смесете го в декаден карамел-шоколадов коктейл.
- Подправки тиква - Тиква водка пай? Трудно е да се съпротивляваш.
Може би стрелецът е по-ваш от вашия стил
Ирландският крем е и любим за парти снимки и можете да използвате домашната си версия в една от тези вкусни малки напитки.
- Базука Джо - Какво ще кажете за стрелец като плодов балон?
- Shamrocked - Midori и още по-ирландско уиски се забавляват с ирландски крем.
- Слипчив зърно - Смесете го с кафето и ликьорите с бутилка или се сетите за самбука.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 158 |
| Общо мазнини | 4 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 48 mg |
| натрий | 50 mg |
| Въглехидрати | 17 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 3 g |