Bohemia Clasica е бледен мексикански лагер, който се е превърнал в популярен избор за пиене на бира, който търси напитка, която е лесно достъпна и достъпна. Това е стъпка над много други леяри, произведени в Мексико.
Макар че е по-лек от много от най-добрите ладжери в света , той има хубава хмел и понякога е приятна бира. Пивоварната го описва като с "дълбоки фини аромати на плодове, печен ечемик и минерали отстъпват на аромати, които имат почти какаовидна горчивина и сладки нотки на ванилия по едно и също време".
Макар че описанието им може да е малко грандиозно, при внимателна проверка, някои от тези аромати могат да бъдат намерени.
Прегледът
Друг мексикански лайер. Това беше мисълта, която ми мина през ума, когато получих шест опаковки от Bohemia Classica. Не бях много впечатлен от другите мексикански бледи леле, които съм опитвал в миналото. Пивоварите като че ли осъзнават, че бирата им е просто алкохолна среда за клин от липата, така че да се вкара в нея вкус?
Въпреки това, аз исках да бъда справедлив с този нов - добре, нов за мен - лагер и си отделих времето да работя в шест пакета. Опитах само бирата и с храната. Оставям го да се затопли в чашата и в бутилката, за да има шанс да ме впечатли при различни температури.
Макар че не се конкурира с някои от големите лагури на Европа, това явно е по-високо от другите мексикански бледи лелери и американски макробуси.
Дегустационни бележки
Бохемия излива много ясна бледа слама.
Средната бяла глава пада доста бързо. Ароматът е тънък, с нотки на сладко зърно. Вкусът започва сладък и светъл, с известно горчиво вдигане до края. Не взимах никакви бележки, че пивоварната рекламира, но напитката завършва с много приятна хип-хоп, която, предполагам, би могло да бъде онази какаоподобна горчивина.
Тази бира определено е бледен лес с всички светлини и прости аромати, които маркират стила. Това не е от големия, дръзки илюзии, които характеризират бирите, празнувани от занаятчийското бира . Въпреки това, това е една приятна бира и стъпка над безвкусните, воднисти ладжери, които доминират на пазара.
Повече информация
- Мексикански бледен лерд.
- Светли, фини аромати с хубава хартия.
- Произведено от Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma от Монтерей, Мексико
- 4.7% ABV
Оповестяване: Прегледните проби са предоставени от производителя. За повече информация, моля, вижте нашите етични правила.