01 от 05
4 Macro Brews Винаги си струва да пиете
Budweiser Изкуствената бира експлозия въведе хиляди нови и вълнуващи напитки с много различни стилове на пазара. И докато това разнообразие не е нищо друго освен страхотни новини, все още има няколко дългогодишни американски бири, произведени от някои от най-големите пивовари в света, които са абсолютно съединени, когато един пияч иска особено сигурен, небрежен, ясен лайер или але. Следните бири са четири от най-добрите, заедно с малкото, което прави всеки от тях надежден ход по всяко време на годината. Хванете студен - или шести - за следващото си готвене, ден на плажа, пикник или ски пътуване.
02 от 05
Budweiser
Budweiser Произведено само с вода, ечемик малц, ориз, мая и хмел, "Кралят на бирите" все още се приготвя така, както когато беше представен за пръв път през 1876 г. Въпреки че някои архаични бири пуристи можеха да се позовават на Reinheitsgebot или "Германския закон за чистотата на бирата") и оплакват се от употребата на всякакъв вид добавка в бирата (всички съставки, различни от ечемик, вода и хмел), оризовото съдържание на Budweiser е част от това, което придава на бирата истински чист, освежаващ вкус , Може би най-уникално е, че Budweiser е единственият пивовар в света, който все още поддържа практиката на бук, застаряващ на бирата си. Тъй като се изсушава и карбонатите в резервоар с букови дървени стърготини за 21 дни, чиповете позволяват по-голяма повърхност за дрожди да почиват и да ядат повече от природните примеси за приготвяне, които не биха искали в един лагер. Резултатът е невероятно чист, лесен за пиене американски лайнер с достатъчно светъл американо-немски аромат на хмела, за да запази нещата интересни.
03 от 05
Коорс Банкет
Coors Коорс Банкет е кръстен на празниците, на които се радваха миньорите на Роки планина през 1873 г., когато пивоварната Coors се отвори за първи път. Коорс е друг дългогодишен американски адютант лагер, но се различава от Budweiser по това, че е направен с царевица, а не ориз. Резултатът е леко сладък, аромат на бреади, който милиони американски пиячи се наслаждават и предпочитат. Междувременно Коорс твърди, че водата, използвана в бирата им идва от самите Скалисти планини, които текат до пивоварната в Златното, Хюрню, Херлеус, Херкулес и Телец са това, което придава на бирата леко ухапване, докато легендата че малцът, използван от пивоварната, може да бъде свързан със семената на моравия ечемик от Чешката република, които Адолф Коорс II получи като подарък през 1936 г. Тази лека и ясна бира се радва най-добре на хубаво и студено!
04 от 05
Милър Висок Живот
мелничар След въвеждането си през 1903 г. "шампанското на бирите" е наречено така за бутилка с форма на шампанско, която се отличава със стегнати рамене. Като се има предвид, че проникващите ултравиолетови лъчи са известни като скънд бира, ясният съд може да не е най-подходящ за течността вътре в него, но илюстративната опаковка на Miller High Life не дава на класическия лагер незабавно разпознаване. (Милър обаче използва модифициран екстракт от хмел, който е по-устойчив на вредните ефекти на светлината). Като друг лагер на царевица, "нежна" златисто жълта бира е гладка, с леко сладки нотки на варена царевица, трева и зърно. При 4.6% алкохол по обем (ABV), това е най-леката бира на трите споменати досега и може просто да се свали най-лесно - но също така се случва да има най-много вкус, да се сдвоява невероятно добре с голямо разнообразие от храни: от барбекю, риба на скара, пикантна тайландска или индийска храна.
05 от 05
Гинес
Гинес "Гинес е добре за теб", твърди старият лозунг за перфектната закуска на бира / махмурлук. Но макар че поговорката е разработена през 20-те години на 20-ти век, бирата представлява дати още през 1759 г., когато Артър Гинес започва да пие в пивоварната "Сейнт Джеймс Порт" в Дъблин, Ирландия, където е подписал договор за наем от 9000 години. До днес една от най-разпознаваемите бири в света - тази, която определи ирландското ядро като стил - все още е вкусна, почти черна варя, която се излива с гъста, кремообразна глава. Ароматът е богат и печен, с нотки на шоколад и кафе. Междувременно балансираният аромат е пълен с мока и сладки, тъмни малцове, всички омекотени от леко горчивина горчивина. И при изненадващо ниска 4.2% ABV, кадифената напитка, която се предлага от нитро кран, намалява невероятно гладко, за да се наслаждава напитка за пиене на бира, като никой друг.