Тази проста и вкусна рецепта за пилешки овкусители без глутен се прави с домашно приготвени без глутен панко-трохи.
Панко трохи или японски хлебни трохи са подобни на люспи, едро смлян трохи за хляб, използвани за правене на хрупкави, леко пържени храни и гроздови топинги за гарнитури .
Тази лесна и невероятно вкусна, лека и хрупкава, без глутен, панко-стил хлебна хрупкава рецепта е идеална за пиле, риба, зеленчуци или нещо друго, което може да искате да хляб.
Когато сте придружени от тази рецепта без глутен (заместителна клубна сода за бирата без глутен, ако желаете), ще имате мач, направен на небето.
Какво ви е нужно
- 3 чаши без глутен ориз от черен дроб
- Типична сол (или вкус)
- Пипер (или на вкус)
- Dash билкова смес (или на вкус)
- 1 чаша безглутенови смеси за брашно за всички цели (за предпочитане без
- ксантанова смола или гуаровата гума (използвах Боб "Червена Mill All Purpose GF Baking Mix"
- 1 чаша царевично нишесте
- 1 чаена лъжичка GF прах за печене
- 1 чаена лъжичка захар
- 1 чаена лъжичка кайен на прах
- 1 чаена лъжичка прах GF чесън
- 1 чаена лъжичка прах GF лук
- 1 чаена лъжичка сол
- Пипер (или на вкус)
- 12-унция бутилка без глутен бира (или 12 унции клуб сода)
- 3 обезкостени пилешки гърди без кожа (нарязани на 1-инчови ленти)
- 1 рецепта
- Без глутен храна за пържене
- Масло от канола за пържене
Как да го направим
Направете тромпите без глутен с панко-стил
- Поставете 3 чаши без глутен ориз Rice Chex в пластмасова торбичка.
- Използвайте подвижен щифт, за да раздробите зърното на едри люспи.
- Подправете със сол и черен пипер и всяка билкова смес, която ви харесва.
- Използвайте го като хляб за риба, морски дарове, пиле, зеленчуци или всяка рецепта, която изисква чист хляб.
Направете безглутеновият тесто за сладкиши
- Комбинирайте брашно без глутен, царевично нишесте, бакпулвер, захар, лют червен пипер, чесън на прах, лук на прах, сол и черен пипер в голяма, пластмасова торба с цип.
- Разклатете чантата, за да смесите добре сухите съставки. Изсипете тази смес в средна купа.
- Добавете бира без глутен или сода клуб и разбъркайте, докато тестото е гладко и не е твърде дебело или твърде тънко. Добавете повече течност, ако тестото е твърде дебело.
Направете безплатните пържени пилешки оферти без глутен
- Нарязани на 3 парчета без кокосови пилешки гърди в 1-инчови ивици. Потопете лентите в безгръбнака . Тънка, ако е необходимо, с вода или клуб сода, докато тестото леко покрива пилешките ленти.
- Преобръщане на очуканите пилешки ленти в глутен без трохи Panko в стаята, за да покриете добре.
- Охладете очукан и нарязан на парчета тютюн пиле за най-малко 1 час преди пържене.
- Сложете се в горещо 375- до 400 градуса Е. олио за готвене до златисто кафяво, около 8 минути или докато стане.
Забележка: Покрийте, плътно опаковайте и охлаждайте пилешките ленти до 24 часа преди пържене за истинско удобство. Също така винаги се уверете, че работната ви повърхност, приборите, тиганите и инструментите са без глутен. Винаги четете етикетите на продуктите. Производителите могат да променят състава на продуктите без предизвестие. В случай на съмнение, не купувайте или не използвайте продукт, преди да се свържете с производителя, за да проверите дали продуктът не съдържа глутен.