Бавно готварска ябълка Свинско печено

Сервирайте това вкусно бавно готвене свинско печено с картофи или варено подправено зеле за вкусна семейна храна. Сместа от подправки с ябълков сок наистина прави това ястие!

Сервирайте свинското месо с пушени или печени сладки картофи или добавете някои картофи с червена кожа към бавната печка заедно с морковите.

Какво ви е нужно

• 2 средни лука
• 1 (3 1 / 2-4 1/2 lbs) обезкостено свинско рамо (или печено свинско)
• 4-6 моркови
• 2 скилидки чесън, накълцани
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/8 чаена лъжичка черен пипер
• 1/2 чаена лъжичка бахар
• 1 чаена лъжичка прах от чили
• 1 супена лъжица сушени листа мария (или мащерка)
• 2 чаши неподсладен ябълков сок (или сайдер)
• 2 супени лъжици оцет от ябълково вино
• 2 супени лъжици брашно за общо предназначение
• 3 супени лъжици студена вода

Как да го направим

1. Нарежете лука наполовина и отсечете края; премахнете пилингът. Нарежете лука и ги подредете в дъното на бавната печка.
2. Оставете мрежа от свинско печено и го поставете на върха на филиите лук в бавната готварска печка.
3. Нарежете морковите на 1-инчови парчета.
4. Подредете морковите около печено; поръсете с печен чесън, сол, черен пипер, бахар, чили на прах, мандор или мащерка. Комбинирайте сока и оцета и изсипете печено.

1. Покрийте и гответе на HIGH за 1 час. Намалете топлината до LOW и гответе за 6 до 8 часа по-дълго или оставете HIGH за 3 до 4 часа по-дълго.
2. Изсипете сок в тенджера и го загрейте на печката. Намалете до средна стойност и продължете да кипете в продължение на 5 минути.
3. Комбинирайте брашното и студената вода, докато станат гладки; разбъркайте в солените сокове. Продължете да готвите и разбърквайте, докато се сгъсти. Сервирайте със свинското месо.

Съвети и вариации

• Добавете малки кръгли бели или червени одрани картофи към бавната печка заедно с морковите.

Може да харесате също и

Резачки от сусам стил в страната

Сладка пържена барбекю

Хранителни указания (за сервиране)
Калории	771
Общо мазнини	39 г
Наситените мазнини	14 g
Ненаситена мазнина	18 g
Холестерол	242 mg
натрий	510 mg
Въглехидрати	32 g
Диетични фибри	4 g
протеин	69 г

(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.