Pierogie Mac и Cheese са толкова прости, за да се направят и толкова декадентни. Тази рецепта от пет съставки (шест, ако използвате замразения грах) е перфектна за онези нощи, когато искате някаква комфортна храна, но просто не може да се справи с готвенето.
Можете да запазите всички съставки за тази супер лесна рецепта на ръка. Винаги съм имал замразени пироги и сос Алфредо на ръка, а аз държах различни сирена.
Не е нужно да добавяте грах, ако искате чист макарони и сирене (и картофи!) Опит.
Сервирайте тази прекрасна рецепта със зелена салата или плодова салата. Можете да добавите няколко препечени сирена хляб или някои Focaccia за още повече комфорт, ако искате.
Какво ви е нужно
- 2 (16-унция) бутилки сос Алфредо
- 3 супени лъжици мляко
- 1-1 / 2 чаши нарязани на чедър или сирене colby
- 1/2 чаша настъргано сирене пармезан, разделено
- 2 (16-унция) кутии замразени картофени пиъргии
- 2 чаши замразен бейзбол, ако желаете
Как да го направим
Загрейте фурната до 350 ° F. Налейте чаша за печене от 9 "х 13" с неразтворим спрей за готвене и поставете настрана.
Изсипете и двете бутилки от сос Алфредо в голяма тенджера. След това изсипете млякото в една бутилка; покрийте плътно и разклатете. След това изсипете съдържанието на първата бутилка във втората бутилка; покрийте плътно и разклатете. (Ето как изваждате целия сос от бутилките). Изсипете в тенджерата. Добавете сиренето чедър и половината от сиренето пармезан и разбъркайте.
Загрейте соса на средна температура, като често се разбърква, докато сиренето се стопи и сместа се изглади, за около 5 до 6 минути.
Сложете 1/2 чаша сос в приготвената тавичка.
Подредете 1 кутия на замразените пироги по соса в чинията (трябва да има 12 пайога на кутия). Покрийте с половината от останалия сос. Разпръснете грах (ако използвате) в чинията. Нагоре с останалата кутия замразени пироги и останалия сос. Не забравяйте да покриете всички пироги със сос. Поръсете с останалото пармезан.
Покрийте готвене с фолио и печете за 40 минути. След това разкрийте и печете за още 10 минути или докато гарнитурата започне да тече и пилетата са горещи.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 513 |
| Общо мазнини | 23 g |
| Наситените мазнини | 12 g |
| Ненаситена мазнина | 9 g |
| Холестерол | 106 mg |
| натрий | 467 mg |
| Въглехидрати | 35 g |
| Диетични фибри | 6 g |
| протеин | 40 g |