Тази версия на все по-популярната кулинария за закуска се прави със свинско месо, сирене, яйца и разнообразие от подправки.
Тази касета е подправена с малко индийско орехче и кайен. Касисът е направен предишната вечер, което го прави много удобно едно-ястие хранене за натоварена сутрин. Използвайте пикантна или мека наденица в рецептата.
Какво ви е нужно
- 1 килограм свинска наденица
- 6 големи яйца
- 2 чаши мляко
- 1 ½ чаени лъжици суха горчица
- 1 (слаб) чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка смлян червен пипер
- 1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче
- тире на черен пипер
- 3 резена италиански хляб (или друг твърд хляб, кубчета)
- 1 чаша настъргано остър сирене Cheddar (4 унции)
Как да го направим
- Натрошете колбаса в голям тиган на средна температура. Кафява наденица, докато вече не розово, като се разбърква често. Изцедете добре; Попийте с хартиени кърпи, за да поемете излишната мазнина.
- В голяма купа победете яйцата с млякото и подправките, докато станат гладки и добре смесени. Добавете добре изцедената наденица и останалите съставки (кубчета хляб и настъргано сирене)
- , Изсипете сместа в леко омазана 8-инчова плоча за печене; покрийте и охладете през нощта.
- Извадете от хладилника 30 до 45 минути преди времето за печене.
- Загрейте фурната до 325 F.
- Печете за около 55 до 65 минути или докато яйцата не се поставят, а горната част на готвенечката е леко кафява. Ножът, поставен близо до центъра, трябва да излезе чист. Ако имате термометър за храни с незабавно четене, поставете го в центъра на гнездото. Минималната безопасна температура за яйцата е 160 F.
- Охлаждайте готвене на багажник за 10 минути, преди да го нарязвате и сервирате.
- Сервирайте готвенето с пресни нарязани на кубчета или нарязани домати или плодове.
Служи от 4 до 6.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 465 |
| Общо мазнини | 35 g |
| Наситените мазнини | 16 г |
| Ненаситена мазнина | 12 g |
| Холестерол | 238 mg |
| натрий | 928 mg |
| Въглехидрати | 11 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 26 г |