Атокадо тост определено е бурно хранене тези дни. Разбира се, вече има стотици страхотни вариации там по целия свят, но това е любимото ми време. Препечен сос, кремаво авокадо, богато меко сварено яйце , пикантен sriracha mayo, свежи резени от прясна ряпа и ярки панделки от навита акаунта се събират, за да направят този препектус невероятно вкусен и напълно вкусен.
Какво ви е нужно
- 2 филии хляб (сирене)
- 1/2 авокадо
- 1 яйце
- 1 репичка
- 2 скъпа
- 1 супена лъжица майо
Как да го направим
- Започнете с подготовката на яйцето. Нека водата дойде до ниска точка на кипене и внимателно добавете яйцето инча Нека се готви в ниската точка на кипене в продължение на 7 минути точно или докато центърът на яйцата стигне до последователността, в която се намирате.
- След като го приготвите, шокирайте го в студена вода и отлепете черупката. Заделени.
- Сега подгответе навитите кекли и репички. Нарежете репичките на дискове и ги поставете във вода. За накълцаните кренвирши нарязали билките дълги-мъдри в супер тънки ивици. Пригответе ледена баня и добавете кестените във водата. Нека да седнете във водата, докато не започнат да се свиват. Изсушете преди да ги поставите върху сандвича
- След това сместа на Sriracha в мая и отменени.
- Сега, когато всички компоненти са готови, е време да построим тост. Тост 2 филии хляб и след това каша половината от авокадо върху всеки парче препечена sourdough.
- Добавете капчица от Sriracha mayo и някои от репичките. След това натрупвайте навитите гарнитури в средата и горната част с половината от мекото варено яйце. Сервирайте незабавно.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 439 |
| Общо мазнини | 24 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 13 g |
| Холестерол | 208 mg |
| натрий | 443 mg |
| Въглехидрати | 43 g |
| Диетични фибри | 12 g |
| протеин | 18 g |