Готови ли сте за някакъв футбол? Какво ще кажете за две дузина прекрасни ягоди? Тази лесна рецепта е идеална за следващото ви футболно парти. Всеки ще хареса тези украсени с шоколад ягоди, които ще изглеждат като миниатюрни футболни топки и ще се радвате колко бързи и лесни са те.
Търсите повече футболни бонбони? Опитайте тези шоколадови футболни топки!
Какво ви е нужно
- 24 големи пресни ягоди
- 8 унции покритие от шоколадов бонбон (или нарязан шоколад)
- 1/4 чаша бяло бонбониево покритие (или бели шоколадови чипове)
Как да го направим
1. Подгответе лист за печене, като я нанесете с восъчна хартия.
2. Измийте ягодите и ги подсушете. Уверете се, че са наистина сухи и нямат мокри петна, в противен случай ще имате проблеми с потапянето им.
3. Разтопете покритието на шоколадовите бонбони в микровълновата фурна, като разбърквате на всеки 30 секунди, докато стане гладка и течна. Ако използвате нарязан шоколад, трябва или да го накарате да следвате тези указания , или да сте готови да запазите ягодите си в хладилника, докато не сте готови да ги обслужвате.
Шоколадът, който е разтопен, но не се загрява, може да се меки и омекнат при стайна температура, така че винаги трябва да се съхранява в хладилник.
4. Дръжте ягода до стъблото и го натопийте в шоколада, докато той почти е покрит. Задръжте го върху купата и оставете излишното да се отцеди обратно в купата, след което изстържете дъното на устната купа. Поставете ягода върху подготвения лист за печене.
5. Повторете процеса, докато всички ягоди бъдат покрити с шоколад. Охладете тавата, докато шоколадът не бъде нагласен, за около 15 минути.
6. Докато чакате шоколадът да се втвърди, разтопете белия шоколад. Изсипете го в хартиен конус или пластмасова торба с малък отвор в ъгъла.
7. Начертайте бяла шоколадова линия около горната и долната част на ягода, след което добавете белите "дантели" в средата, за да изглеждате като футбол. Повторете, докато всички ягоди не се украсят. Нека белият шоколад се втвърди напълно.
8. Ягодовите футболни топчета най-добре се консумират в деня, в който са направени.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 70 |
| Общо мазнини | 4 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 1 mg |
| натрий | 4 mg |
| Въглехидрати | 7 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |